是想讓高階幹部們都適應一下這個位面,畢竟要在這裡經營一百多年,準備充分點總是好的。
卡爾倒是很長時間不見了,自從王錚弄來了時間能量之後,他身上的嗜血病毒就完全消除了負面影響,記得上回金六娘提到他的時候說過他現在是速度更加快了,看來加思這麼長時間的研究並沒有白費。
卡爾身體倒是好了,然而性格似乎更加刻板了。這麼長時間沒有見面,他臉上也沒有一絲笑容,嚴肅的執行了單膝跪拜禮之後,他迅速進入了自己的角色。飛快的整理餐桌然後將外面等著的兩輛餐車都推了進來。
打發走了滿臉都是見到心中偶像一樣的勞裡和勞倫兩個小傢伙,卡爾服侍王錚坐到了餐桌前。
王錚得到被人伺候了四五十年了,也不覺得有什麼不對。但看到老卡爾一臉嚴肅的樣子,他還是有點不適應。笑道:“卡爾,不必如此,坐下來一起就好了!”
卡爾知道王錚的性格,也不出言辯解只是淡淡搖頭,緊接著去上菜去了!
王錚苦笑著搖搖頭,知道這個卡爾算是完全進入了管家的職位了,再說也不會停的,也就不在理會,專心對付起眼前的美食起來。
金六娘身體是生化人,不用補充食物能量。而小萌也剛從其他位面過來根本不餓。因此兩人就拉著手坐在王錚的對面看著他吃。老卡爾著手捧著一瓶用白毛巾裹起來的古老葡萄酒,侍立在王錚身後準備隨時伺候。
其實之所以回來還弄一頓晚餐,除了在宴會上幾乎沒有吃東西以外,也是王錚對十九世紀英國貴族的美食嚮往已久的緣故。在後世中,英國料理雖然沒有法國料理和中國美食那樣聞名,但在歐洲依舊牢牢佔據一席之地。英式下午茶就是其中一個表象。但更全面的還是要屬西方人比較重視的正餐。
其實並不必將十九世紀的英國貴族們想的多麼優雅,雖然手邊上肯定有擺放整齊的刀叉,但身體從遺傳了中世紀野蠻的他們最常才用的動作卻是手抓。而相反的,菜餚卻相當精緻,大多數都是山珍海味。事實上這個時候的貴族餐桌上,確實當得起山珍海味四個字。普通的牛羊豬魚不用說,如狗魚、海鰻、鯉魚、河豚、麻雀、鵝、海鷗、雲雀、孔雀等也是頻頻出現。
英國貴族的晚餐通常有兩道菜——肉或魚加蔬菜之有甜點(或者布丁)。至於主食肯定就是麵包了,這一點上上等人下等人都是一樣的,區別就是貴族吃精製麵粉製作的白麵包,而下等人們只能吃些粗糙、幹黑和滿布面糠麵包罷了。但有意思的是他們不分貧賤和大小場合們經常會把麵包放酒、湯和醬汁之內混和食用。這種溼吃麵包英語和西班牙文均稱Sop,也算是一種歷史悠久的習俗了。
可能是金幣的魔力,王錚今天晚上的晚餐明顯要更加豐盛一些。一大盆的烤小羊排和一整條不知道什麼品種的烤魚擺在中間,兩道蔬菜沙拉和兩道小甜點點綴在四周。在蠟燭火光的映照下顯得格外誘人。
王錚感興趣的挑了挑眉,指了指小羊排。卡爾立即過來用巨大的餐刀將小羊排分成數塊,放到王錚的盤子裡。
“嗯!還不錯!”王錚咬下一口,只覺得滿口香甜,嚼勁十足。除了香料撒的明顯過多以外,無論是肉汁的包含度、對肉質烘烤前的處理還是烘烤的火候都拿捏的恰到好處。外部表皮微焦的脆與內部鮮美的嫩形成了一種鮮明的對比,加上小羊排中細細脆骨的點綴,儼然形成了一種另類的三重奏。
雖然還趕不上基地的廚師,但在這個時代也算是頂級的了。王錚對香料的過重有些不適應,不過對於廚師對食材的處理手段還是比較佩服的。特別是在這個只有簡陋炊具的年代,竟然能將小羊排中脆骨烤的恰到好處這一點上。
王錚放下餐刀,抓起餐巾擦了擦嘴,點著頭指了指小羊排道:“還不錯!都嘗