後,就可以賦予月餅更多的文化氣息。
在模具裡刷上一層清油,壓平之後悄悄在桌面上磕一下,圓滾滾、帶著精美花紋的月餅就呈現在人們眼前了。
蕭風開始把這些月餅半成品刷上雞蛋清、清油等等,在托盤上整齊擺列,過一會就可以放入烤箱中烘烤了!
烘烤的過程,也是月餅美味與否的關鍵因素,因此蕭風要全程監控,一絲一毫紕漏都不能出現!
“爸爸,月餅什麼時候才能好?”小傢伙鈺兒看著好多好吃的,口水都差點流出來了。
“弟弟,月餅要烤好之後才能吃!”妮妮拉著弟弟的手,小大人模樣地給弟弟解釋這些月餅還不能吃。
對於才兩歲多的鈺兒來說,他對於月餅的記憶還不多,畢竟去年他還不太記事,但是妮妮這幾年可都是見證了家裡每年都製作月餅的盛況。
蕭風用沾滿面粉的手在鈺兒臉上捏了一把,笑著說道:“讓大松哥哥叫你們包月餅,待會自己做的月餅自己吃哦!”
蕭風記得小時候自己都被老太爺要求自己做自己的幾個月餅,自然會把這個傳統傳承下來,也是讓孩子們能夠參與進來。
小時候,每年中秋都給蕭風留下了極為深刻而美好的記憶,蕭風希望這種美好能夠延續到自己孩子的身上。
蕭風看到圍脖上大家討論的情況頗為熱烈,也是擁有了許多參與感,不斷利用製作月餅的空隙,拍攝一些現場照片發到圍脖上。
如今,浪潮網圍脖已經成為了蕭風擴大個人影響力,增加‘銀杏基金會’知名度的重要平臺,蕭風自然也是要接受浪潮網媒體推廣專家的合理建議,不斷發展和鞏固粉絲群體。
既然粉絲們喜歡看蕭風的日常生活以及一些很特別的場景,蕭風自然是要酌情考慮,很是拍攝了不少精彩的畫面。
每當一個托盤滿了之後,蕭風和蕭晉陽就合力把它們放入烤箱之中,設定溫度和時間之後,就可以耐心等待美味出爐了。
雖然總數量達到了500個月餅,但是人多力量大,大家共同努力之下,在黃昏之前,月餅總算是全部完成,空氣中也開始瀰漫了月餅的香氣。
最開始放入烤箱的月餅已經快好了,透過烤箱的玻璃,金黃色的月餅在烤箱燈的作用下,顯得更加燦爛。
兩個小傢伙眼巴巴地看著烤箱,口水差點就流下來了!(未完待續。)
【799章】 中秋佳節(求訂閱!)
當蒙大拿月上柳梢頭的時候,北平時間已經是八月十六的早上八點,兩地超過12個小時的時差,讓中秋節並不能同步。
不過,對於蕭風一家以及在‘夢幻牧場’工作的華夏牛仔來說,這並不會構成太大的影響。
夜幕開始降臨的時候,熊熊的篝火已經是點燃起來了,空氣中除了月餅的香氣,還有松香的味道,當然了,杜泊羊的香氣才是最迷人的。
前幾天,‘夢幻牧場’第一次燒烤大會上,蕭風親手烹飪的片皮烤羊給所有人留下了極為深刻的印象。這一次聽說蕭風又準備了三隻烤全羊,大家都興奮起來了。
對於牛仔們來說,大口吃著美味的烤羊,然後再灌上一大口冰鎮慕尼黑啤酒,就是人生的至高享受,所有的疲憊都會一掃而空!
今天晚上,華夏牛仔們全體輪休,再加上少數幾位美利堅牛仔,再加上來自周圍幾個農牧場的客人,熱鬧程度不見得比上次聚會差到哪裡去。
在草坪上,妮妮和鈺兒拎著燈籠,和一群孩子們到處亂跑,銀鈴般的笑聲,猶如珍珠灑落在玉盤上!
這些燈籠可不是在市面上買到的裝電池的工業品,而是蕭風和蕭晉陽花了不少時間親手製作的紙燈籠,裡面放的可是蠟燭呢!
除了紙燈籠,蕭風還