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第294部分

…… ……

“劉老師,當年你在央視主持的節目我一期不落,做菜的興趣大多都是你引導的,今天能見到你,我實在太高興了!”握著劉瑋的手,蕭風頗為熱情。

蕭風倒也不是恭維劉瑋,2000…2002年,劉瑋在央視主持的美食節目可以算是蕭風對廚藝產生興趣的啟蒙老師。也就是從那個時候開始,蕭風就有意識地進行廚藝方面的鍛鍊,才有了今天的精湛廚藝。

若不然,即便蕭風擁有空間靈泉和頂級食材,也不見得能夠製作出令所有人驚歎的美食。

“沒想到蕭董也看我的節目,實在是榮幸之至!”因為不太熟悉蕭風,劉瑋也只能是客氣一番。

雖說劉瑋不是趨炎附勢的人物,但是和百億富豪面對面,強大的氣場還是讓他覺得有些壓力。

“劉老師就叫我小風就好了!”蕭風擺擺手,說道:“我在公司裡一個職務都沒有擔任,來到海州就是充當伯父的參賽助手!”

一行人寒暄了一陣子,這才離開機場,先是前往‘鏡湖農產’檢視先期抵達的各種食材,然後就在附近的茶樓喝喝茶,晚上又一起吃了一頓飯!

…… ……

在休息了一個晚上之後,蕭風、蕭晉昊和秦偉國開始忙活起來了,為參賽進行最後的準備。

比如,高湯需要事先熬製,在中餐的體系中,高湯是非常重要的一部分,每家餐廳都擁有自己的秘訣。

以‘蕭傢俬房菜館’為例,他們的高湯是以蕭家火腿、高原黑豬骨頭、高原雪雞以及各種珍貴野生菌進行燉煮而成。這一鍋高湯沒有放入任何調料,卻濃縮了各種頂級食材的鮮美味道,用於各式菜餚的提味提鮮,最好不過了。

只是‘簫氏高湯’的製作過程比較繁複,需要的時間也不短,不是每個人都能做好的。

至於蕭強這個傢伙,完全就是個廚藝白痴,這一次跟著來到海州,不過就是來看未婚妻罷了。

雖然大年初二的時候蕭強已經跟著魏婷婷到安滄古鎮給魏老太爺拜年,才回銀杏村沒幾天,但是熱戀中的年輕人,一日不見如隔三秋那已經是輕的了!

小兩口這一次打算在海州買一套房子,裝修之後變成他們倆在海州的小窩,至於老爹參加廚藝大賽,他是幫不上什麼忙了!

沒有理會見色忘義的臭小子,蕭晉昊帶著兩個助手在班傑明找到的廚房開始為廚藝大賽做最後的準備,製作高湯、處理食材等等。

…… ……

就在蕭晉昊等人為大賽緊鑼密鼓地忙活的時候,其他的參賽選手也是陸續抵達海州,在各自關係戶的幫助下精心準備,為了爭奪廚藝大師的名號而努力。

海州電視臺、海州電臺以及海州的網路媒體、平面媒體對於烹飪大賽的報道也是越發密集,大有山雨欲來風滿樓的感覺!

畢竟,能夠從選拔賽中脫穎而出的廚師,就有機會前往法蘭西,爭奪‘世界廚王’的稱號,這對於每一位廚師來說,都是無法抗拒的誘惑。

即便蕭晉昊不太清楚博古斯烹飪大賽的歷史和國際影響力,光憑讓‘更多人品嚐到自己的廚藝’這一點,就是他最大的動力了!

時鐘滴答滴答,大戰一觸即發!(未完待續。)

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【416章】 烹飪盛會(求訂閱!)

“現場的觀眾朋友、電視機前的觀眾朋友,收音機前的聽眾朋友們,大家晚上好!”兩位中年主持人手持話筒,在烹飪大賽的會場向現場的觀眾問好!

由於烹飪大賽的特殊性,現場直播是不太可能的,畢竟你不可能讓電視觀眾們盯著廚師花費好幾個小時處理食材,製作菜餚吧?

因此,這一