子炒的菜,到底是哪裡不行?給我說啊!”
管家被搖得昏頭轉向。
“啊……啊……那、那、那個味道,就是不一樣啊……”他哭喪著臉回答。
大廚咆哮了幾聲,雙手一放,把管家扔回地上。
“有什麼不一樣?”
“今晚要宴請的,是南方異國的客人。爺交代過了,菜餚的口味,要配合那些客人。”管事的也是滿臉無奈。“我跟爺去拜訪過,那些人的口味又酸又辣,有種說不出的嗆味。”
“我把半瓶醋都倒下去了,你還嫌不夠酸嗎?”
“酸足夠酸,但味道就是不同啊!”
“你這麼說誰會懂啊?我又不知道,那些異國人,吃的到底是什麼!”大廚怒氣衝衝的吼道。
瞧見氣氛火爆,站在一旁的畫眉,終於走上前來,柔聲說道:“珠河區一帶,住著不少異國人,或許到那裡看看,能夠找到適合的調味品。”住在客棧的那段日子裡,她見過不少異國人。“至於管家所說,酸辣而嗆的味道,可能是南姜、香茅這類香料,以及某