豚肉，幾個差役不免好奇。

對幾人的問話，溫明棠也沒有隱瞞，開口道：“尚在醃製中，此物是做小食用的，做起來略麻煩了些。”

眼下都過去幾個時辰了也不過進行到醃製這一步，看來這五花豚肉做的小食當是個極費工夫的菜式了，眾人對視了一眼，對這五花豚肉做的小食倒是有了些許期待。

原來還有個五花豚肉做的小食，劉元將最後一口煲仔飯送入口中，打了個飽嗝，起身，臨離開前沒忘問溫明棠：”溫師傅，那五花豚肉要醃製多久？”

得了溫明棠“三個時辰”的回答之後，劉元高興的走了。

這幅高興樣看的眾人一頭霧水，實在不知曉劉元在高興什麼。

待到暮食過後，紀採買、雜役他們相繼離開後，溫明棠算算時辰差不多了，便去窖房將醃製的差不多的五花豚肉取了出來，刷了米醋，又在豚皮之上鋪了一層粗糲的鹽之後，便送入“烤箱”烤了起來。

公廚裡眼下除了溫明棠便沒有旁人了，因著要時刻注意烤箱裡五花豚肉的狀況，溫明棠便拿了本未看完的話本子過來，一邊在“烤箱”前翻看話本子，一邊時不時的看看烤箱裡正烤制的五花豚肉。

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雖溫明棠連刀同砧板都沒動，公廚裡除了“烤箱”裡一兩聲不大的濺油聲之外，便只餘溫明棠翻話本子的聲音了。

可饒是溫明棠這裡再安靜，那股濃郁的炙烤五花豚肉的香味卻是控制不住的瀰漫了開來。

肉味同香料香味的融合委實誘人，溫明棠深吸了一口那勾人的香味便繼續低頭看向手裡的話本子。

雖集市那裡發現了屍體，可桉子才開始查，眾人此時也是兩眼一抹黑，不知從何查起，自不會留在大理寺裡熬夜打瞌睡。

所以，眼下大理寺裡除了一兩個值夜的之外，當沒有什麼人了。

溫明棠專注的看著話本子裡漸入佳境的故事，待那五花豚肉烤至一半，將五花豚肉取了出來，準備敲去五花豚肉豚皮之上的鹽塊。

才敲了一兩塊下來，冷不防身後一道聲音突然響了起來：“這便是溫師傅做的小食？還是頭一回看到這等花樣的，上頭這一層鋪的是什麼？”