“這是後廚的大廚，譚家菜的傳人，何雨柱，我們也叫他傻柱，主任，您別看他年輕，這廚藝很不錯的。”

胡大年雖然不喜歡何雨柱，但是也知道，後廚這塊，還真離不開何雨柱。

只要何雨柱這手藝在後廚鎮著，不管是大鍋飯還是小灶的，吃過的人都會豎個大拇指，他這個食堂主任的臉上也是有光的。

這也是為什麼何雨柱不討人喜歡，但是胡大年一直願意容忍的原因。

胡大年也不是為何雨柱開脫，就是希望李新年不要把氣撒到食堂後廚上面。

李新年原本還想著好好的炮製下何雨柱呢，不過聽到胡大年說了何雨柱是譚家菜的傳人，心裡面就活動開了。

李新年有很多的愛好，吃這一塊，絕對是能排上前兩位的，一聽到譚家菜，這口水就不由自主的流了出來。

譚家菜的大名，李新年聽說過，也因緣巧合下，當初跟自個岳父他們吃過一頓，一直都忘不了譚家菜的那個味道。

一直以為想要再吃上譚家菜，就得等到他的職務能夠趕上他的岳父才有希望了。

沒想到這軋鋼廠確實是臥虎藏龍的，這食堂後廚，竟然還藏著一個譚家菜的傳人。

“譚家菜的傳人啊，嗯，有手藝的人確實都有些性子，不過是真手藝還是假手藝，這得檢驗檢驗的。”

李新年意味深長的對胡大年說道。

胡大年本想說這都不用說，何雨柱的手藝是經過楊廠長考驗過的。

但是看到李新年的神情，胡大年立馬的反應過來，說道：“我立馬準備食材，讓何雨柱做準備，明天整幾個他最拿手的譚家菜，請李處長試一試這何雨柱的成色。”

李新年對於胡大年的上道很滿意。

“嗯，好好幹，採購科那邊可能會空個副科長出來。”

李新年給胡大年畫了一個大餅，雖然採購科的副科長跟胡大年的這個食堂主任是同級的，但是架不住採購科在軋鋼廠屬於正規軍科室，而食堂主任，就屬於散兵遊勇的那種了。

胡大年很心動，他也想在退休前，調換到採購科去的。

如果沒有林逸去李新年辦公室鬧的事情，胡大年估計會把李新年的許諾當成了聖旨，但是現在，他不得不考慮下李新年完成承諾的能力。