撼反應,才比旁人誇張,離譜。
“料理……發光了!”劉老太公眼珠子一突,就像是山神廟裡怒目圓睜的護法金剛。
發光的料理啊!
接著,劉老太公身體在激動打擺子。
不可否認的是,這久違的發光,料理之光,讓這位老人突然憶起百年前,劉氏那一位名耀天下的廚神。絲毫不顯誇張的說,當時的劉氏,就是美食界第一家!
淚目了。
老人低下頭,一滴,兩滴,更多的淚滴在布褲上,溼跡渲染開來。
剩餘3個評審,蜀中名廚王恭,荊楚名廚王乾、段泓,同樣是目瞪口呆狀。
夏羽能做“發光料理”,這算不上什麼秘密。
畢竟,還在東瀛時,夏羽就有多次料理髮光的公開演繹。
有心人翻看錄影,伴隨那些個人經典食譜的誕生,如《霜降魔幻麻婆豆腐》之流,哪個不是自帶亮瞎眼發光效果的?
熟悉夏羽的,如唐玉瓊,誘人的小嘴,使勁地張大,含糊地對直播間一堆觀眾說:“衛忠衛主廚,慘慘慘慘慘……好慘啊!”
“又一篇個人經典的誕生嗎……”
臺下,葉飛舟雙手十指,幾乎嵌在了椅子木質扶手上。
經典?
是的,發光的料理,冠以經典之稱,才是實至名歸的!
夏羽心中這麼默默說了一句,腳步一停,啪嗒,並且手一扭剎車,餐車輪子就被某個裝置卡住,固定在評審桌前,紋絲不動。
與此同時,餐車上,高高壘砌的金色點心塔,衝進了所有人視野。
“這就是我的菜品!”夏羽嘴微微咧開。
瞬間,一股夢幻之香,向評審席呼的吹拂而去。
僵直!
五名評審齊齊定身。
冥冥無形之中,一個名為夢幻、不思議的麵點萬花筒,將他們全部吸扯進去,同時,萬花筒在不停地滾動,先是拉麵,名廚王恭吸一口拉麵的牛肉清香,就飄飄欲仙地說:“為什麼麵點有牛肉麵的味道!”
還是拉麵。
名廚王乾驚道:“等等!是蕎麥拉麵,淡淡的苦味,非常爽口,唔!”
“不對,是意麵,義大利麵吧,鋪了厚厚一層肉醬……”
段泓突然神經質的,摘下鼻樑上的眼鏡框,揉了揉眼睛,再去看餐車上的金色點心塔,視野之中,卻是一大碗冒熱氣的肉醬面。
衛忠勉強從剛剛的“料理髮光”,恢復一絲鎮定,見此又凌亂加驚疑了。
嗅了嗅鼻子,目中滿是困惑。
“他們在說什麼啊,這不是烏冬麵嗎,而且還是等級最高的烏冬麵,用過冬小麥打成的麥粉製作面絲,這樣的麵粉,蛋白質含量精準控制在8%到9。5%之間,屬於中筋麵粉……”
“這樣的面,以5%的海鹽,再以42%左右比例的水來揉捏,揉個10分鐘左右,摺疊,壓實,工序反覆大概六七次,再放到冰箱冷藏靜置1到24個小時……”
“以這種麵糰製成的烏冬麵,可冷吃,可熱吃,最普遍的吃法是煮一鍋海帶高湯,加味淋、醬油調製拉麵的湯底,再佐以蔥花、薑絲,就是能放到酒店選單上標價售賣的正宗美食了!”
嘴中噼裡啪啦,說了一通。
突然,衛忠全身冒冷汗,“不對,不對!”
“他明明端上了點心,跟什麼麵食,完全無關啊!!”
呼。
胸膛劇烈的起伏三兩下子。
衛忠對類似的“幻覺”,極有應對經驗的樣子,立即閉眼,等呼吸和情緒稍微平復,這才緩緩地睜眼。
如此,視野之中,餐車之上的金色點心塔,總算是迴歸正常的世界線了。