這個木製手柄連結一根竹管通到瓶子底部，按動木柄可以推拉槓桿，做吸氣壓氣的動作，把水霧噴灑出去。”

“那是什麼意思？”幾十號人都聽懵了，完全不懂他在說什麼。

伊奈忠家本來並不擅長說話，都是多年政務硬磨練出來的嘴皮子，臉上尷尬的表情一閃而過：“其實……我也不太懂，這是我記下來的小炒，按照克倫伯格先生的名詞解釋，這個噴霧瓶也是克倫伯格先生髮明的產品，授權我們生產，但必須每個瓶子付給他二十枚永樂錢。”

“真的能殺蟲？噴出去有用嗎？”許多人表示懷疑。

“所以今年要試行，需要各位配合，請放心參與試驗的各村莊一旦出現殺蟲劑危害稻田所造成的損失，我們將全額賠付，所以請務必配合我們！”伊奈忠家努力一鞠躬。

吉良義時一直神遊天外好半天。不知怎麼冒出一句：“蝗蟲能不能利用起來。比如磨成粉末給雞鴨。還有稻田裡的泥鰍、小魚吃？讓孩子們捕捉蝗蟲，每一斤蝗蟲給些補償，比如給點三合糧食獎勵的……”

伊奈忠家想了會兒，覺得具有可行性：“在蝗蟲氾濫的時候鼓勵捕捉蝗蟲嗎？蝗蟲飼養雞鴨、魚類，不知能增產多少，到是一個好主意，補償的標準需要進一步確認。”

“對了，還有館主大人上次提過的網箱養殖概念。我們也可以試試，不就是打下四根木樁，四周圈好兩層漁網嗎？難度並不大！”本多時正忽然想起幾個月前一次評定會上提到的概念。

在河水、湖水等活水區大量養殖淡水魚類，可以把長大的魚苗從相對安靜的魚塘轉移到網箱裡，依靠活水裡的豐富浮游生物以及定時投餌確保魚類生長。

一場並不漫長的奉行會在伊奈忠家的結尾致詞後結束，吉良義時做最後的總結：“古時候生活困苦人們食不果腹風餐露宿，所以神佛要禁止我們食葷腥，是擔心我們陷入貪慾不可自拔最後毀掉這片土地，而今越後已經有了豐富的物產，雞鴨魚類的養殖已經被本地農民逐漸接受。這一切都是你們的辛苦造就出來的！我謹代表吉良家感謝你們的努力勞動！”

以目前的開化情況，雞鴨魚的養殖及食用可以慢慢打通。天上飛的水裡遊的問題都不大，最難過的檻還是地上跑的野味，無論是野豬野兔還是狗熊野鹿都是一點都不能碰的，即使碰了也會冠以奇葩的名字遮掩。

比如吉良家琵琶屋全資建立的分號面屋私底下賣的山鯨肉，山鯉肉、山鯽肉等系列就是豬肉、牛肉、羊肉的替代品早已悄然上市，無論什麼場合對誰的稱呼都是標準的“山”字打頭，哪怕威逼利誘都不會承認。

面屋的供貨渠道又來自琵琶屋，直接進來切成薄片的肉片，開了這麼久還沒被人抓到把柄，如朝山日乘這種熟食的顧客，根本不用提點就知道其中的門道。

三月初，吉良義時去養馬場視察豢養的馬種情況，此時恰好是駿馬們的發情季節，幾匹雄壯的駿馬與固定的幾匹母馬混在一起準備繁衍後代，公馬兩歲半就可以育種，母馬在五歲時成年並定住體形，公馬則要到六歲才停止長個頭並完全成年。

倔脾氣的約翰與卡爾一樣的性子，堅持讓這些駿馬在越後熟悉三年，到今年這批公馬正好六歲成年進入育種期，不過他這麼做是正確的，母馬率先成熟而公馬還不太小，過早繁衍後代會消耗公馬的壽命。

“一年後才能誕生下一代還真夠慢的！好在以後每隔半年就可以再次繁衍後代……不行！還是太慢了，得找些雌性木曾馬來試著繁衍一些。”視察過位於刈羽郡內的荒僻的養馬基地，吉良義時決心儘快培養出更多的戰馬，以目前的速度不知要多少年才能形成規模，叫來小姓做下備忘錄以便在下次評定會上提及。

乘著安宅船離開柏崎港這次短暫的下鄉視察告一段落，作為工