秦峰躺在炕上不知不覺中進入了夢鄉……

第二日清晨。

易春梅早早將秦峰和秦央喊起床，今天是殺豬的日子。

安排兩兄弟分工，一個人去村頭胡二富家拖豬，另一個人去把白石村專門殺豬的屠夫大爺請來。

一大早易春梅在偏屋裡燒了一大桶熱水備用。

一個小時後。

秦央同胡二富兩父子趕著一頭300多斤的家豬進院子，這頭家豬怕是有預感，一路上拼命用前蹄子抵住不上前，發出一陣尖銳高亢的嗷嗷叫聲。

三人費了九牛二虎之力，才把這頭家豬連拖帶拽給拖進秦家院子空地上。

在秦家院子中間空地上擺著一個巨大的殺豬木桶，這種木桶主要用於殺豬時燙豬毛和褪毛。

還在殺豬木桶邊上擺了兩條高腳長板凳，待會兒豬殺了之後，會抬到這兩條長板凳上進行開膛破肚、刮豬毛、分割肉類等。

秦峰把村裡的屠夫胡麻子請進了屋，胡麻子家從他父親那輩開始就是專門幹這個。

胡麻子全名叫胡新民，因其臉上長滿了麻麻點點，村裡人都稱他為胡麻子。

秦峰將幾人引進院子中，胡麻子身後還跟著兩個膀大腰圓的壯漢，是一起過來幫忙摁豬的。

別小看一頭300多斤的家豬力量，它發起狂來，沒得個五六個壯漢根本控制不住它。

胡麻子上前打量了這頭家豬，又把隨身帶過來的工具袋子一一攤開，抽出一把鋒利無比的殺豬刀，明晃晃的刀子一亮，胡麻子身上的殺氣愈加明顯。

院子裡的幾個大男人一起齊力將這頭家豬抬起架在木凳上，按的按腳，按的按頭，把這頭豬死死壓住，板凳上的家豬發出尖銳的吼叫聲。

胡麻子手拿殺豬刀，眼神盯著身下的家豬，示意眾人固定豬頭，他對準家豬的頸動脈乾淨利落的一刀。

家豬全身抽搐不止，沒過多久，徹底不再動彈。

豬頭下面放著一個盛裝豬血的木盆，胡麻子一刀下去，家豬脖子鮮紅的豬血嘩啦啦地流進底下的木盆中。

胡麻子見差不多了，又讓眾人齊力將這頭家豬抬進殺豬木桶之中。

一旁的易春梅早已在偏屋燒了好幾大桶的開水備用，見狀連忙從偏屋提著熱水出來，淋在家豬的身上，確保每個位置都要澆到，反反覆覆淋上幾遍的開水，豬毛也就容易被刮掉。

刮豬毛有專門的刀具，將豬身上的豬毛去除乾淨後，又將家豬抬到一塊乾淨的木板上面，進行開膛破肚，豬肉分類，將肉類一樣樣分開。

這頭家豬是秦家從胡二富家買的，除去生產隊繳的10塊稅票錢，這頭豬重321斤按7毛9一斤買回來，秦峰家一共花去了253塊5毛9分。

秦家院子裡裡外外圍滿了老老少少看熱鬧的人，籬笆牆外站著的人伸著脖子往院子裡面瞧，對於他們怎麼殺豬十分好奇。

像殺豬這種事情，平時在村裡很少見的到，一般只有在年底的時候或者條件好一點的人家家裡辦喜事，才會捨得下血本買一整頭豬回來。

殺完豬很快到了中午，秦央作為家裡的長子，將幫忙的幾位鄉親留下來吃了中飯。

中午易春梅用新鮮的豬血、豬雜、肥豬肉、粉條、酸菜一鍋亂燉，滿滿的一大鍋，在堂屋擺了兩桌。

家豬肉比起野豬肉好吃那不是一點點。

吃過中飯，秦家院子又開始忙碌起，都在為後天的婚宴做準備。

秦峰在心裡猜測，後天的婚宴最少要準備20-30桌的食材，秦家院子都擺不下這麼多的桌子。

秦央明天上午要和自己親舅舅去女方家送三轉一響的彩禮，而秦峰則是和幾個堂兄弟去蘇家送三十六條腿的彩禮。