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第15章 三年

提前一天預訂,最大的特色便是能品嚐咸亨酒樓新出的菜品。

此外咸亨酒樓還有第三層,此層只有一桌,以八角亭呈現,八面玲瓏,以囊括谷陽縣繁華的夜景。

後期李有田打算想辦法將玻璃搞出來,用以裝飾八角亭,將其打造成名副其實的高檔宴請會所。

進了雅間,已有三人就座。

“來來來,早就等你的!”

陸慶華拉過李有田的手,將他迎到桌旁。

“這位是王槐蓬王兄,師從書法大家李桐谷!”

“王兄久仰大名!”

李有田微笑行禮,王槐蓬是去年中了舉,前途遠大,為人雖有傲骨,但極好書法。

“幸會幸會,李老弟門口這幅對聯可是令人驚豔吶。”

王槐蓬不到三十歲,身穿月白常服,面上始終掛著溫和的笑容,只有提到對聯時,眼中才閃過好奇之色。

“哈哈哈,我早就說過,有田這字絕對能在書法領域佔個位置!”

陸慶華對此一向推崇,經常在友人面前拿出李有田的字鑑賞品評。

這倒不差,李有田修習指刀術後,對指力的把控得到極大提升,書寫瘦金體已經得其全形而有三分神妙。

咸亨酒樓門口的對聯:

四座了無塵世在;

八窗都為酒人開。

以瘦金體書就,敷以金粉,字型遒勁有力,書寫豪邁灑脫,遠遠望去猶如兩條昂揚騰飛的蒼龍!

“哈哈哈,鄙人馬格南,痴長几歲,便託大叫李掌櫃一聲老弟。”

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另外一人也起身拱手,此人身穿紫棠色員外服,戴著玉色小圓帽,前額點綴一枚火紅的暖玉,商賈之氣撲面而來。

“馬兄自便,小弟均可。”

李有田知道此人,馬格南乃京城人氏,馬家生意遍佈大半個趙國,是個極有錢的富商。

馬格南看看兩人,又期待地看著李有田。

“那還等什麼,李老弟我可是對你這咸亨酒樓的新菜垂涎許久了!”

李有田哈哈一笑,拍了拍手高聲道:

“上菜!”

不一會,一位伶俐的夥計便端來一個木盒,小心翼翼放在桌子中央。

只見桌上已經擺了幾盤菜:

糖拌西紅柿

豆芽肉末粉絲

辣椒炒豬嘴

松鼠桂魚

……

別看菜不怎麼樣,西紅柿在此時還只是觀賞花卉,咸亨酒樓第一次將之用於菜品時,別提多震撼了。

而且菜名也是咸亨酒樓一大特色。

就比如說這道糖拌西紅柿叫火山飄雪,陸慶華第一次看到選單便一眼被吸引,嘗過更是極為讚譽。

然而讓咸亨酒樓風靡谷陽縣的,其實是另外一個大殺器—炒菜。

要知道趙國包括周邊國家,此時的主流烹飪方式僅有煮、烤、煎、炸等,唯獨沒有流行炒。

一是鐵製品缺乏,另外一個則是烹飪技巧不成熟。

李有田前世在大城市打拼,一個人住出租屋,最大的愛好就是做菜,從網上研究過許多菜的做法並付以實踐。

所以有了第一桶金,他第一個想法便是開酒樓。

這時,夥計緩緩起開木盒,只見一盤紅紅火火的辣子雞出現在眾人眼前。

“這…好生辛辣!”

陸慶華吃過這裡的辣椒炒肉,對沖辣氣並不陌生。

一旁的馬格南有些忐忑,他走南闖北,去過不少地方,自然品嚐過辣椒的味道。

只是這紅彤彤的辣椒段倒是第一次見著,不知…辣的重不重。