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桑枝夏一言難盡地抿抿唇，轉頭看到徐璈舉著刀，在被滷水浸成焦糖色的豬頭肉上來回比畫，似是糾結下手的地方，努努嘴就說：“中間破成兩片，豎著切成薄片就行。”

“你把滷好的大腸也撈出來切一些，我去洗點兒打鍋子的菜。”

徐璈頭也不抬地應聲：“好。”

晚飯吃的是桑枝夏琢磨出來的滷肉鍋子。

其實滷好的肉當冷盤吃滋味更好，只是天兒冷溫度不配合，要是不在煮開的湯水裡熱著吃，切好上桌豬油都凝了沒法下嘴。

鍋底是用豬大骨特意熬了半日的濃白骨湯，煮開後濃郁的香氣散開，不等下肉就有了引人食指大動的香濃滋味。

新鮮切片的野豬肉，還有滷得軟爛又不失肉的韌勁兒的豬頭肉，入口肥嫩爽滑的大腸，下鍋一煮撈到碗裡，進了嘴就是滿嘴的噴香。

這樣冷的天，能圍著熱騰騰的火爐吃上暖呼呼的鍋子，就連一開始不太想嘗試的人都吃得滿眼驚喜，飯桌上除了老太太的臉色依舊鐵青難看，其餘大大小小的眾人都吃得心滿意足。

桑枝夏更喜歡鍋裡汆燙熟的土豆和白菜，搖頭婉拒了徐璈夾起的肉，徐璈筷子轉彎把肉放在了自己的碗裡。

他說：“祖父，我想跟您商量個事兒。”

正在埋頭努力吃肉的徐明陽打了個寒戰，警惕抬頭，看到的就是徐璈意味不明的淺笑。

“明陽和明煦他們還是孩子，大人能做的事兒不必負擔給他們，讓他們再這樣下去每日空玩只怕不是長久之計。”

徐明陽瞬間瞪大了眼。

老爺子深以為然地點頭：“你說得對，是我疏忽了。”

倘若徐家不出變故，徐明煦也差不多到了該啟蒙的年紀，徐明陽也該在學堂中苦讀。

可這麼長時間過去，人人忙於生計，倒是忽略了這幾個小的。

徐璈滿意道：“雖說徐家子嗣暫難入仕，可也不至於因眼前的困苦就讓他們都當了白丁，一時去不得學堂，在家中受教導也是一樣的。”

“祖父，您說呢？”

村裡其餘人家想送後輩子孫求個讀書識字的本事，那就只能是傾盡全家之力，將孩子託舉至學堂以求出路。

可他們家不用。

老爺子是兩朝元老，徐三叔是宣安年間正兒八經的解元出身，再不濟他娘和兩位嬸嬸也都是讀過書的，隨便一個出來也都是能寫一手好字賦幾句詩書的，在家教這幾個孩子足夠了。

老爺子眸光敏銳一閃，神色莫名地看著徐璈：“暫？”

抄家的聖旨說的是徐家子嗣永世不得入仕，可徐璈說的是暫難。

旁人沒注意到這個細節，唯獨被老爺子眼神審視的徐璈無聲笑了。

他把事先打出來放溫了的骨湯端到桑枝夏的手邊，垂下眼平淡地說：“祖父，世事鉅變難察，可沒有什麼是真的永恆不變的，只是看怎麼打算罷了。”

“我覺得眼下的一切不會長久，您覺得呢？”

老爺子在長久的沉默後心情變得無比複雜，嘆了口氣才說：“我年紀大了，只怕也難合計到來日的長遠了。”

“不過你說的話有道理，的確是不能讓他們都成了目不識丁的閒人。”

他想了想，說：“正巧近來不忙，錦惜還小就暫時算了，從明日起，剩下三個小的就隨我讀書啟蒙吧，至於缺的筆墨紙硯，等下次進城的一次買回來，最近就先隨我聽學。”

在此之前，唯一一個能得老爺子親自教養的只有徐璈一人。

可他今日說的範圍卻連徐嫣然都包括了進去。

徐三嬸喜色上眉梢，趕緊拉著徐嫣然站起來說：“嫣然，還不快謝謝祖父？”

徐嫣然乖乖