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實際上,皇太后身邊的姑姑們,德妃宮裡的得寵太監和宮女,乾清宮裡得勢的人,老四身邊的蘇培盛和小順子,兩個弟弟身邊的奴才,他自己身邊的哈哈珠子、精奇嬤嬤、掌事嬤嬤、掌事姑姑、首領太監和掌事宮女,都需要銀子的潤滑。
不誇張的說,如果僅僅守著這200兩的所謂年俸,胤禑在宮裡根本不可能有如今的好人緣。
胤禑比誰都清楚,若想細水長流的獲取利益,衣食住行,這些剛需的商業專案,必選其一。
由於經費有限的緣故,胤禑在前門大街外,背街的巷子裡,賃了幾間鋪面。
因為前門附近,做小買賣的人特別多,也都要按時吃飯。
所以,胤禑的鋪子裡,只做一種生意:套餐盒飯。
買來三文一升的糙米,用大木桶蒸熟,每份套餐包含:一碟泡蘿蔔、一碟大白菜燉肉骨頭和一大碗米飯。
每份套餐,只賣十文錢,圖的就是薄利多銷。
因為,不需要炒菜的廚子,這就省了一大筆開銷。泡菜的方法,由胤禑親自傳授,讓李鼎身邊的奴才幫忙看著。
蒸米飯,就更容易了,哪個奴才不會?
至於鋪面的租金嘛,也是幾乎忽略不計了。因為,門面的東家就是李鼎的奶公。
開飯館的生意,品種越單一,越容易控制成本。
如果,肉類或蔬菜的品種過多,賣不完的情況下,就只能眼睜睜的看著蔬菜腐爛變質,這就很浪費了。
鋪面開張之後,胤禑別出心裁的請了十幾個乞丐,就在前門附近的大街小巷裡,大肆宣傳飯鋪的量大管夠。
俗話說的好,一個便宜九個愛。
吃得飽,還有點肉,關鍵是很便宜了,誰不喜歡?
結果,開張的當月,胤禑就賺了接近一百兩銀子的純利潤。
李鼎想擴大經營規模,卻被胤禑制止了。
樹大必然招風,很容易驚動了康熙。
悄悄的賺點零花錢,難道不香麼?
胤禑的經營手法,就和現代各地的計程車司機扎堆吃飯的地方一樣,確實是便宜實惠,毛利也不高。
但是,因為吃的人多,反而純利潤不低。
說書先生在一樓就位後,猛一拍驚堂木,開始說《三國演義之計收姜維》。
老十六很喜歡三國演義。因為,康熙曾經親口告訴過他們,他們的皇祖考,也就是清太宗皇太極,就是靠著一本三國演義,奠定了大清入關的雄厚基業。
見老十六聽得入了神,胤禑不由微微一笑,情不自禁的想起了一件往事。
當年,他一邊聽收音機裡袁闊成播講的《三國演義》,一邊吃午飯,聽到精彩處,竟然忘了扒飯。為此,他沒少挨家長的罵。