心都是汗。
“小妹,要不我還是走吧,我咋能做管事兒呢!”
“大嫂!你臨陣脫逃,你讓我找誰?耽誤了進度,可是要賠錢的哦!”
崔氏面色一紅,深呼吸,咬牙跺腳!
拼了!
巧姐給眾人講解了工作內容和注意事項。
無非就是炒料時候的火候,以及翻炒頻率,還有最後打包環節。
炒料的四個人,都是之前培訓過兩天的,所以問題不大。
“巧姐你說的俺們都知道了,這工錢咋說?之前不是說二十文到三十五文嘛?俺們灌裝的是多少錢?”栓子叔媳婦兒熱情高漲。
沒想到自己能被選中,以後也是家裡賺工錢的人了,看她那婆婆還敢不敢對她橫眉豎眼!
自從知道被選中,這兩天,在家裡她待遇別提多好了!
“灌裝的一天二十五文。”
“配料和磨粉的一天三十文。”
“炒料的一天三十五文。”
炒料耗費體力而且累,所以是最貴的。
其他崗位都是八小時工作制,炒料則是六小時。
外人羨慕的看著那四個大漢。
一天三十五,一個月就一兩多!
安排好底料坊這邊的事兒又去了辣條那裡。
這邊都是婦女。
崔氏跟眾人分配工作,一開始磕絆,臉紅,但沒一會就進入狀態,一板一眼給眾人講解注意事項。
做辣條沒啥難度。
難度最高的就是辣椒油,這個需要火候。
崔氏親自帶人做。
馬氏被分到洗面筋崗位,臉色訕訕,她也是李玉瑤嫂子,憑什麼崔氏就能做管事,一天三十文,她只有二十文,這不公平。
“風仙,你是不是得罪你小姑了?”
“給你弄個這體力活?俺們都是外人,幹力活就算了,你可是她二嫂,也讓你幹這力活?”
鐵蛋娘小聲跟馬氏嘀咕。
馬氏臉色肉眼可見黑了。
抓著麵糰摔摔打打。
憑什麼!
“哎,果然是能哭會鬧的孩子有奶吃,你看崔氏,之前她跟你小姑子鬧得多兇啊?倆人還掐架呢。現在……”
鐵蛋娘見女人冷著臉,像一座沉默又蓄勢待發的火山,把面盆往一旁拽了下,沒在說。
“鳳仙,你這麵筋揉得不到位,蒸出來麵筋氣孔小,口感差,再揉一刻鐘。”
崔氏挨個檢查麵筋。
準備看下一個,只見馬氏哼的嘲諷一笑。
“什麼意思?”崔氏怔。
“沒意思啊。大嫂說得對,我揉的不到位,我重新揉,誰讓您是領導,我就是個幹活的呢!”
作坊裡瀰漫著濃濃的火藥味,其他人低著頭,不敢言語。
崔氏撇了撇嘴,想說的話又咽回去,轉身指導其他人去了。