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第181章 茶油炒雞

陸邵謙帶著眾少年榨了第一茶油出來,聞到茶籽油特有的香味。

他心裡像灌了一瓶蜜,眉角含笑,連那英俊的黑臉上隱隱約約的泛著紅光。

其他少年更是笑得跟二百五似的,“我提一桶去給林姐姐聞聞。”

陸邵謙笑意頓時散去:“幹你的活,我去就好了。”

逗得少年們,等他走了之後就爆發出雷鳴般的笑聲,他們掌門,越來越計較了。

陸邵謙提著剛榨出來的茶籽油去廚房,然後他在去院子裡拉媳婦兒一起去看。

夫妻倆一邊走,一邊說說話,他們之間總有說不完的話。

林浮月聞著茶油清香,腦子裡想出幾十種茶籽油炒的美味菜式。

陸邵謙也要繼續去榨油,不可能整天膩歪在一起,所以他很快就離開了。

林浮月則是留在廚房開始教李大叔父子,還有一些少年們做菜。

小灰狼也知道有新的吃食了,搖著尾巴跟在林浮月左右。

陸宇凡此時練完功,又要學文,倒是沒時間跟著他娘了。

林浮月準備用茶油做兩個菜,一個涼拌菜,一個茶油炒雞。

最簡單的就是涼拌菜,她教李大叔準備適量的豆芽。

黑木耳,胡蘿蔔,茶籽油,小米辣,醬油,蒜末,食鹽。

將黑木耳泡發備用,將胡蘿蔔清洗乾淨,切絲備用。

鍋中倒水,水熱後放入豆芽和泡發的黑木耳,焯水三分鐘後撈出,放入盤中。

加入適量的胡蘿蔔絲和茶籽油,小米辣,醬油,蒜末,食鹽,攪拌均勻後即可食。

再做一個茶油炒雞,做法很簡單,首先把雞肉剁成塊,準備佐料,起鍋,把茶油倒進去。

加薑片爆香加剁好的雞肉,翻炒至金黃色,再加沒過雞塊的清水。

直到把水煮幹,雞肉充分收汁入味,在放入一些辣椒大蒜,蔥就可以出鍋了。

茶油炒土雞的家常做法,香脆可口,下酒又下飯。

當然,他們目前沒有酒,也沒有足夠的飯吃,但他們嚴重缺營養呀。

茶油炒雞不但味道鮮美還營養豐富,雞肉性平,溫,味甘,入脾,胃經。

可益氣,補精,添髓,用於虛勞瘦弱,中虛食少,洩瀉頭暈心悸。

尤其還可以強身健體,雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

也可以提高免疫力,不管哪個層次的人,都有不同的事情天天忙忙碌碌。

因為吃了幾個月的草,常處於亞健康狀態的少年們,最好多吃一些,以增強免疫力,減少患病機率。

雞肉具有溫中益氣,補精填髓,益五臟,補虛損的功效。

少年們在林浮月各種食補中,已經健壯如牛了,但是他們每天訓練,還要勞作。

所以怎麼補,他們都受得住的,吃得歡快的很,做啥吃啥。

他們也知道是他們的林姐姐給他們吃的美食,才讓他們大半年都沒生過病了。

大家忙活了一上午,坐下來等陸邵謙夫妻動筷子了。

他們就迫不及待的狼吞虎嚥起來,吃了好一陣子才有時間說話。

陸宇凡也吃的滿嘴油:“好次,實在是太好次了,孃親真厲害。”

“好吃,你就多吃一點,嘴裡含著雞肉說話,影響別你孃親吃飯。”

陸邵謙嫌棄兒子口齒不清。

“嘿嘿,這太好吃了,我就想告訴孃親嘛。”陸宇凡嚥下口裡的雞肉說道。

林浮月又用公筷,夾一塊雞肉放入陸宇凡的碗裡,“慢慢吃,好吃就多吃點。”

“謝謝孃親。”

香味濃郁,飄散到幾條村,把