火鍋城和火鍋街各有特色。
火鍋城的話,王橫可以建造個很有特色的火鍋城,主要是建築風格,獨樹一幟。
火鍋街的話,就是一條街道,統一規格,全部都是一樣的火鍋店,所有都一樣,而且底料也會一樣。
還有就是經營方式,承包出去?還是直接招工?
招店長,連鎖店一樣的形式?
先確定看看是火鍋城還是火鍋街吧。
後面,這火鍋城也好,還是火鍋街也好,沒有他,也執行不起來。
這個經營方式,倒是也是自己決定。
這個晚點找李娑商量下。
……
最後還是決定建一座龐大點的火鍋城好了。
這個城可以高一點,龐大一點,高樓的位置可以看到異世界大街。
王橫將設計圖紙畫出來。
建造有專門的工程隊。
這個倒是不用王橫操心。
火鍋店這種東西,風格只是錦上添花,味道才是關鍵。
不過吃東西嗎,自然還是環境越好,越有感覺。
就如美食,色香味俱全才好,不然那再好吃的東西,味道好,香味好,但就是模樣和翔一模一樣,還吃的下嗎?
就算吃得下,會不會特別影響胃口?
所以很多時候,看似沒有關係的兩個東西,卻至關重要。
條件不好的時候,都是以填飽肚子為主,那個時候什麼色香味根本不重要,吃飽最重要。
穿衣服也是,最開始是保暖,好看什麼的都是次要。
但隨著物質豐富,不再侷限於吃飽穿暖的時候,就開始追求更高層次。
比如穿衣服要好看,吃的食物要美味。
再接著,吃飯的環境要好,穿的衣服還要有知名度。
再接著,吃個飯,去個什麼地方還要講究排場,就如古時候有騎馬,有坐轎。
現在到哪裡要開車,好車,要稱呼什麼總,什麼老闆,用現在的一些詞就是要會(tian),(tian)的舒服了,還去。
不過環境好,確實會讓吃飯的食慾更好。
就如男女之間。
好的環境,好的燈光,好的服飾,那體會絕對會大增。
如果環境惡劣,又髒又臭,蒼蠅蚊蟲一起飛,那又是一個體會。
王橫要弄出一個舒適的環境,不要花多少錢,不要那種金錢的氣息。
他的優勢就是風格,凋刻,書畫都可以。
不過火鍋城動工要到春天,但火鍋城的建造速度要快很多,半年之內是可以直接開業的。
裝修上,不用現代的材料。
而且建造風格用石頭。
也是鋼筋混凝土製造的石頭,堆砌建築風格。
整座建築三層,但比起正常的三層要高很多,內部寬敞,屋頂很高。
但是佔地面積要大。
最終還是選擇不建造那麼高了,也不要去看什麼異世界大街,想看直接去異世界大街就好。
來吃火鍋,就是吃美味的。
回字形走廊。
中間是大廳。
火鍋城並不是一處樓閣,而是用走廊連著的一些樓閣,走廊設計稍寬,還是個可以看風景的地方。
因為走廊兩側會有字畫,會有凋刻。
整體建築就是一處風景。
沿著走廊走就可以看看這風景。
最後,這條街就這麼一半用來建造火鍋城。
回字與回字相連,直接佔了這條街的一面,很長,幾乎貫穿一條街。
內部有走廊,所以說起來,自成一街的火鍋城。