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第451部分

沈默不信,哈哈笑道:“去你的。我怎麼沒聽說你會算命呀?”

林潤也笑道:“我真是等你。等了你一天了,原本想著今晚再見不到你,我就去紹興等你,想不到老天保佑,還是把你等到了

聽他這樣說,沈默信了,笑道:“去我船上說。

“還是去我僱的船上吧。”林潤笑笑道:“我那船孃,會燒一手道地的淮揚菜,我是沒吃夠的

“那好”沈默欣然而往,對跟在後面的侍衛道:“我就不回去吃了,你讓人撿些新鮮的魚蝦送過來。”侍衛領命而去。

兩人行兩步,便到了林潤僱的船上一nbsp;nbsp;一艘背通的“烏篷快”船家是母女兩個”此刻閨女正在幫著她娘在船梢上做菜,聽得有人登船。便蹦蹦跳跳的來到船頭,親熱的道一聲:“林公子,您回來了!”

接著便出現在船門口,只見她系一條碎花布圍裙,一面擦著手,一面燦爛的笑著,兩根烏油油的大辮子在腦後一甩一甩,襯著她那張紅白分明的鵝蛋臉,那番風韻,著實撩人。

只是此玄這嬌美的小船孃,竟有些自慚形穢起來,她想不到如畫一般好看的林公子,竟然領回一個更好看的公子爺,不由低下頭,揪著衣角侷促道:“您有客人啊,”

林潤笑笑道:“是啊,這位是我的同窗好友,你叫他沈公子便好說著對沈默道:“這個是阿碧

沈默微笑道:“打擾阿碧始娘了。”

“呃,,不打擾小引瓏六,阿碧紅雲滿面,旋即垂著眼向三人請nbsp;nbsp;林潤從懷裡掏出一小鍵銀子。遞給她道:“讓你阿姆炒幾個拿手好菜。這位沈公子是個老餐,尋常美食可入不了他的法眼。”

聽他這樣說,阿碧登時來了精神。脆聲道:“我們家的“船菜,是出了名的,二個公子瞧好吧說完便緊幕攥著那小鍵銀子,一跳跳的跑到船後,跟母親傳話去了。

聽她銀鈴般美好的聲音,沈默兩個相視一笑,對坐在艙中,支開窗戶,便看到漸涼的江水。阿碧端上三五個冷盤,然後上一壺揚州本地的“瓊花露”不知此酒是取瓊花中露珠為液,還是藉助瓊花雅名,但觀其色澤柔和、品其味酷可口、還有一種靈芝奇香,備受文人雅士青睞。橫豎還有一夜,兩人也不急著這一時,便啜著美酒,說些別後之情、同窗軼事,時間過的飛快。轉眼便暮色深重。月浸江水。

“開飯嘍!”不知什麼時候,那阿碧掌起了燈,終於端上了熱菜。轉眼便擺上四個小炒,口中乾脆利索道:“韭菜炒螺飾肉、蠶豆瓣炒覓菜、著筍燒刀魚、幹鹹菜燒肉小船小戶沒啥好吃的。客官請海涵。”

聽她說得有趣,沈默嘗一筷子。味道十分可口,不由讚道:“能把小菜做好了才是本事。”

“聽她瞎說,大名鼎鼎的揚州三頭。她娘都很拿手,等閒大飯莊也比不山”林潤笑道。

“今兒可吃不到扒燒整豬頭”阿碧掩口笑道:“不過算你們有福氣。能吃到另外兩頭。”說著小小興奮道:“沈公子的家人。送來一條十多斤的大鮑魚呢”。

所謂揚州三頭,乃是清燉蟹粉獅子頭、拆恰鮑魚頭和那扒燒整豬頭。都是以尋常甚至腥胞味較重的原料烹製。製成後卻柔滑鮮嫩,令人百嗜不厭,雖不是揚州菜中最名貴的。卻是最有名的。

過不一會兒,阿碧果然將一盆漂著綠葉的獅子頭端上來小姑娘稱之為“蔡花大肉”一看確實很形象,拳頭大的肉丸子,被葷素油煎成蔡黃色,讓人忍不住食指大動。

阿碧給沈默分一個,到面前,沈默夾一筷子獅子頭送入口中,果然肥嫩異常,能清晰感覺到蟹粉的鮮香;那青菜更是酥爛清口。須用調羹舀食,食後清香滿口,齒頰留香。

這道美食還沒享用完,那拆恰鮑魚頭又端上來。碩大的鮑魚頭,