大利亞的葡萄酒質量其實是非常不錯的，只是澳大利亞人沒有美國人那麼善於營銷，所以澳洲的葡萄酒在新世界葡萄酒裡不如美國葡萄酒出名。但真正愛酒的人眼裡，澳洲的葡萄酒簡直上帝親吻過的一般。澳洲的釀酒葡萄不僅質量高，而且產量頗豐，所以澳洲的葡萄酒價效比非常高。有了系統的提示之後，孫平讓律師幫他聯絡了會計師和地產顧問。雖然這三人的收費都很高，可是他們的專業度和評價也一樣很高。孫平堅信一點的是，一分錢一分貨。

地產顧問那邊很快就拿來了幾個酒莊的資料給孫平，並且分析道：&ldo;孫先生，這家酒莊名叫維多利亞酒莊，是澳洲頂級酒莊之一。由於現任主人在投資方面遇到困難，所以才不得不出售這個酒莊。酒莊位於新南威爾斯州，屬於澳洲的精華位置，所以價格不便宜。&rdo;

孫平看了下維多利亞酒莊的資料，該酒莊的有點就是地段真心精華，不僅距離雪梨不遠，而且也屬於澳洲風調雨順的好地區。不夠讓孫平不滿意的是，這個酒莊的面積實在是太小了。於是孫平問道：&ldo;我希望的莊園不僅僅是酒莊，它還必須具有一定的度假功能。我希望它的面積足夠大，可以讓我種植葡萄、釀造葡萄酒，同時我還可以在這裡生活，並邀請好友前來度假。更重要的是，它還必須能產生收益。你也明白，我不希望我的這筆投資在澳洲最後就成了一個避稅地產而已。我真心希望它能給我，還有澳洲帶來金錢。&rdo;

地產顧問聽完孫平的需求之後，略微沉思了下，然後在電腦上查詢了幾分鐘。最後他微笑道：&ldo;感謝上帝！連我都沒有想到居然有如此完美的產業符合您的期待。這是一家叫作紅寶石酒莊的莊園，它位於南澳大利亞州靠近維多利亞州的地方。&rdo;地產顧問將資料列印出來給了孫平，而孫平也讓系統開始搜尋有關紅寶石酒莊的全部資料。

紅寶石酒莊位於南澳大利亞州靠近分水嶺的部分，雖然屬於乾旱區，但是降水還算不錯，同時地下水也頗為充沛。酒莊的面積足夠大，再加上部分政府貼補的山地，整個酒莊算是有山有水的好地方。莊園的一半土地種植葡萄，同時紅寶石葡萄酒在澳洲本地算是中上品質的葡萄酒。

除了釀酒廠和葡萄園之外，酒莊還包括一處三層仿維多利亞時代的城堡及附屬的建築，城堡的現代化極高，電梯、空調等現代化設施應有盡有。城堡的後方就是紅寶石酒莊的月亮湖，而前方則是頗具法國風情的花圃。除此之外，月亮湖旁邊的小山谷裡種植著大量玫瑰，也算是紅寶石莊園的重要商品。玫瑰精油可是各大香水品牌和高檔化妝品的必備之物，只是紅寶石莊園的玫瑰沒有太大的名氣，所以它的玫瑰精油主要是銷往澳洲本地。

確定了購買目標之後，孫平臨時湊起來的團隊就開始行動起來。首先是孫平、周浩鑫和郭奕簽署了一份協議，大家聯合在澳洲建立了一家名為奧華投資有限公司的公司，大家將資金全部投入了這家公司，股份按照4：3：3的比例劃分，孫平佔股40。

然後奧華投資以全資入股的形式併購了紅寶石莊園，同時又成立了紅寶石酒業有限公司和紅寶石生物科技有限公司。最後這一系列資產運作遊戲玩完之後，孫平赫然發現自己不僅不由繳稅了，反倒是澳洲政府還有退稅和免稅政策給自己。由於原紅寶石酒莊的老闆急於脫手，因此不到一週的時間整個紅寶石酒莊就已經屬於奧華投資了。

拿下酒莊之後，孫平特意去酒莊看了一下。現在的紅寶石酒莊正式改名為紅寶石莊園，絕大部分員工正在這裡等待新老闆的視察。孫平當然知道這個時候要以安撫為主，所以宣佈將全部員工留任，並給所有員工加薪10。新政策一公佈，自然是整個莊園都歡聲雷動。尤其是聽說莊園還將興建兩個子公司，所以連當地政府都來過問新