老闆，要是有誰不願意在食堂開店了，我再提前通知你？”

“那行，這事就麻煩你了！”

熊稟生雖然不做後勤這塊，但也知道食堂檔口承包這事看似簡單，其實裡面彎彎繞繞很複雜，他也沒再多說什麼，笑著說道，

“你之前不是說要請我喝一杯嗎？我看這會兒也差不多要下班了，咱們老地方走起？”

“走走走！出差那麼些天，我是滴酒不沾啊，早就饞得心癢癢了！”

兩個老男人說說笑笑，就出了辦公室大門。

熊稟生一邊走著一邊在心裡得意地想著：

小樣，等吃過了晚飯，我就帶你到小江的店裡走一遭。

等你嘗過那灌湯包和口水雞的滋味之後，都不用我來催檔口的事，你自己就先急起來了！

……

二食堂一樓，“江氏灌湯包”店。

晚餐營業時間已經過半，視窗前的隊伍依然排得很長，學生們一個個都很規矩，沒人插隊，也沒人大聲喧譁。

櫃檯前，顏彤彤和李悅他們三個人忙得熱火朝天，而在後廚這邊，江漁把手上的灌湯包包好之後，隨手放進一旁的蒸籠裡，就從椅子上站了起來。

他拍了拍手上和身上沾的麵粉，又活動了有些酸脹的手腕、脖子，這才對陸舒武說道：

“小武哥，不用做包子了，咱們做的這些，估計今晚都不一定賣得完。”

“好。”

陸舒武點了點頭，笑著說道，

“還有差不多一個小時才打烊呢，這些灌湯包肯定賣得掉的，也就是咱們視窗小，要是視窗大，學生們排成兩隊的話，估計再多做一倍的包子都賣得完。”

“那咱們兩個得累趴下。”

江漁說著話，從一旁的抽屜裡掏出了一本厚厚的筆記，小心地翻看了起來。

這本筆記裡，記載的是陸錦生幾十年廚藝生涯的心得體會，不僅有各式湘菜的做法，還有刀工、勺工、顛鍋等各種廚藝技巧的應用，可以說是陸錦生的“傳家秘笈”了。

當時，看到陸錦生將它拿出來送給江漁時，陸春明的眼神裡盡是不捨。

江漁也只能假裝沒看到，很自然地把這本筆記收了下來。

實際上，關於湘菜的做法，以及陸錦生對各道菜餚的心得體會，江漁並不是很需要。

他身負美食系統，不管是湘菜還是川菜，都能夠從系統商城裡兌換出獨特的配方來，做出來的菜餚，味道並不比別人的差。

他真正需要的，實際上是陸春明最不重視的刀工、勺工這些基礎技巧。

看著看著，江漁忽然站起身來，從旁邊的框子裡拿了幾根洗乾淨的黃瓜，拿起菜刀就開始切了起來……