這就是美國和華夏的區別。

現在要想在華夏釣一條野生的大鯉魚，那幾乎是不可能的事情。可是在這裡，在這密蘇裡河的上游地區，楊靖這邊還沒有把魚鉤放進冰窟窿呢，就看到冰窟窿的水面再次泛起了一陣浪花，緊接著又是一條半米多長的大鯉魚從冰窟窿裡跳了出來……

第865章 要吃不要命

中午小瓊斯在冰面上找到楊靖的時候，看著冰面上那六七個大冰窟窿以及冰窟窿周圍那一片凍得邦邦硬的亞洲鯉魚，一對眼珠子差點掉出來。

「嘿，艾伯特，你搞這麼多亞洲鯉魚上來幹什麼？這種魚不能吃，重金屬含量超標。」小瓊斯瞪著一雙通紅的眼睛衝著楊靖大喊。

楊靖無所謂的聳了聳肩膀說道：「這真不能怪我，要怪就怪這條河裡的淡水魚太多了。我只不過是想釣兩條一公斤左右的鯉魚，結果當我鑿開一個冰窟窿，這些魚就好像吃了藥一樣拼命的往上蹦，我也擋不住啊……我說麥可，你怎麼這個點兒就過來了？我不是讓你和羅伊傍晚時分來嗎？」

小瓊斯走上了冰面，伸腳踢了一下一條足有六十多厘米長但卻凍得邦邦硬的花鰱，結果那條魚紋絲不動，他卻齜牙咧嘴的低聲咒罵了兩句。

「羅伊還在睡覺，我只睡了三個小時就睡不著了，反正左右無事，我就先來找你了。我說艾伯特，你搞這麼多魚乾什麼？這些魚不能吃。雖然我知道你們華夏人非常善於做淡水魚，可這些淡水魚體內的重金屬含量超標，人是不能吃的。」

楊靖搖了搖頭說道：「麥可，我覺得你搞錯了。你說的那些所謂重金屬超標的亞洲鯉魚，是指密西西比河中的那些亞洲鯉魚。密西西比河重金屬超標，可這裡可是密蘇裡河的上游，生活在這裡的魚體內可不會有那麼多的重金屬的。」

說著，楊靖用腳踢了踢一條半米多長的鯉魚，「就拿這條魚來說吧，如果我估計不錯的話這條魚在這裡最起碼生活了五年以上了，可是你們這裡從多久之前就發現亞洲鯉魚了？」

小瓊斯想了想說道：「好像是在七八年前吧？或許還要更往前一些？當時密蘇裡河還有北邊的蘇河中都出現了亞洲鯉魚的身影，只是那個時候我們當地人都沒有在意，等我們重視起來的時候，這種瘋狂的魚類已經無法消滅了，它們徹底統治了這一片水域。」

「是啊，既然早在七八年前這裡就發現了亞洲鯉魚的身影，那麼這幾條魚的歲數都不會超過七歲，所以，這些魚應該是從這裡出生和長大的。你們這裡的水質很好，所以這些魚不存在重金屬超標的現象。」

看到楊靖說的肯定，小瓊斯疑惑地問道：「那你的意思是這些魚可以吃？」

楊靖不容置疑的點了點頭。看玩笑呢，身為大吃貨帝國的人，這麼好的魚要是不能吃，那讓同胞知道了會被戳脊梁骨的！

「可是這種魚很難吃啊，腥味大，而且刺還特別多，我們這裡沒有人吃這種魚的。」

「哈哈，那是你們不會做這種魚。麥可，今天你既然來得早，那今天中午我就給你做一道糖醋鯉魚，讓你嘗一嘗正宗的華夏糖醋鯉魚是什麼味道的，保證你喜歡吃！」

美國人的口味是偏酸甜的，所以糖醋裡脊這道菜也不會在美國橫行其道。同樣，糖醋鯉魚要是做好了，味道要比比糖醋裡脊更好吃，楊靖才不相信小瓊斯不喜歡吃呢。

楊靖之所以在冰面上破了這麼多的冰窟窿，主要就是想釣兩條小一點的鯉魚。鯉魚的個頭太大了，是不適合做糖醋鯉魚的，大個的鯉魚只有切成魚段做紅燒或者家常燉。

適合做糖醋鯉魚的鯉魚個頭最好不要超過三斤，但讓楊靖沒想到的是，自從這裡破開了冰窟窿，那重量超過七八斤甚至是十來斤大魚就一個個不要命的從冰窟窿裡往外蹦，小一點的魚根本就不