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139.豪門考驗制

“你的話太犀利了,上下兩道瓶頸不止死死卡住了我的命脈,更牢牢掐住了我的喉嚨,我甚至感覺快要窒息了!”米子游仰脖痛飲一杯酒,心中萌生疑惑,問道——

“楚小姐似乎並不焦慮,難道已經想出打破瓶頸的方法了嗎?”

景慄當然要保守羊蠍子的秘密:“商業機密,無可奉告。”

“咱倆已經是聯手賑災的關係了,不要那麼冷漠絕情嘛~”米子游打探“楚鳳鳴”的商業規劃——

“看在我誠心誠意準備這頓飯的份上,至少透露一點點唄,上下兩道瓶頸你打算突破哪一個?”

想著今日脫困都靠油神,景慄小小交底:“先突破下瓶頸,打破菜品價格壁壘,重塑酒樓品牌價值,面向大眾,吸引百姓。”

“價格壁壘?…品牌價值?…”這倆詞米子游聞所未聞,不過他大致猜得出意思,覺得“楚鳳鳴”純屬瞎胡鬧,苦口婆心相勸——

“難道你打算降價,高檔轉低檔嗎?大小姐,你可千萬別瞎折騰,一個不留神就容易把金字招牌變成破銅爛鐵!”

“你的擔心相當多餘,我怎麼可能親手砸了自家招牌!”景慄感覺油神對鳳臨閣的執念十分不正常,追問道——

“你自己明明開著酒樓,為什麼總惦記鳳臨閣呢?”

“事到如今,我只能捨下顏面,如實和你交底…”米子游鬱悶長嘆,全無附庸風雅的心情,扔下了手中的扇子——

“我們米家歷代經商,為保證家業傳承,族中所有年滿十七歲的男子,必須依照家規接受考驗,選擇三個行當,用家中所給的五萬兩本金經營生意,五年之後計算盈利,三個行當各自的獲利必須是本金的兩倍,沒有完成此項任務的子弟,將會被剝奪家族生意繼承權。

我所選擇的行當,是綢緞、香料和酒樓,前兩項生意的進展非常順利,唯獨酒樓的買賣不溫不火,我的任務截止期是明年三月,所剩的時間已經不多了…唉…想想就扎心…”

景慄今日算是長了見識:“你們米家的先祖太有智慧了,用考驗制檢驗子孫的經商實力,將家業留給實力最強的後代,這樣就可以完美打破富不過三代的魔咒!”

電影電視劇以及現實生活之中,充斥著形形色色的無才無德二世祖,假如各大豪門借鑑米家家規培養下一代,那全球敗家富二代的數量將會大幅度下降。

“大小姐,你是坐著評價不腰疼!”米子游連喝三杯酒排解重如泰山的壓力——

“做男人難,做米家的男人難上加難,日子過得比下凡渡劫的神仙都難,因為米麒麟的生意,我愁到頭髮都一把一把地掉!”

景慄出於禮貌,繃緊嘴唇強忍著不笑出聲,瞟了瞟油神的髮際線,的確比一般年輕人高一些,放在現代妥妥就是禿頭青年。

米子游繼續說道:“為了米麒麟飯莊能有起色,這些年我不斷地調整經營策略,可惜都沒有明顯效果,最為根本的原因,就是缺少奪人眼球的勁爆噱頭。

醉仙居之所以生意興隆,是因為老闆面子大,能請來宮中御廚做主廚,主打帝王級奢華享受,我沒有這麼大的本事,只能另闢蹊徑。

從目前情況來看,最為可行的方法,就是直接買下老字號名店,借用別家的金字招牌,混合米麒麟的創新風格,打造長安美食新傳奇,我細緻且全面地考察過都城所有的老字號酒樓,最終選定鳳臨閣為目標。

你家酒樓招牌的含金量雖然不及從前,可總歸還是長安名店之一,不過恕我直言,鳳臨閣的菜品越來越差,口碑一落千丈,單靠舊日的名氣撐不了多久,假如楚小姐再降質降價,鳳臨閣無疑會淪為商界笑柄。

對你來說,最好的選擇就是把酒樓賣給我,米家做生意以誠信為本,我保證出一個讓你滿意的價錢