關燈 巨大 直達底部
親,雙擊螢幕即可自動滾動
第262部分

皇僑氈揪疲��悄鵓剖�鎘幸桓鋈氈九�Ω擔��躍推鵒艘桓鋈氈久�幀=衞roya,音譯叫做好樂雅,壽司那兩個字的意思就是搭配壽司、刺身之類的食物非常合適。

大旅行箱裡都是酒和茶。那小旅行箱裡自然就是煙了,不過當洪濤開啟之後,才發現,雪茄煙只裝了箱子的一半,另一半依舊是各種零七八碎的雪茄工具、書籍,看來這個拉爾夫有當老師的潛質,不光要給洪濤帶貨。還打算培養一下洪濤的生活品味。

相對於葡萄酒來說,洪濤對雪茄瞭解得稍微多一些,上輩子他跟著一群釣友也玩過幾天鬥和雪茄。不過和別的東西一樣,他都是蜻蜓點水,稍沾既離,絕不往裡鑽研。

雪茄這個玩意。一說起來。就是古巴的最好,其實現實也確實是這樣,不過並不是全古巴的菸葉都是好的,僅僅是古巴西部的pinar del rio(皮納爾。德。里奧)省的菸草才是頂級的。除了這裡的土壤問題之外,這裡的氣候也很特殊,降雨充足,還比別的地區冷一些。

說起雪茄,就不得不說說雪茄煙葉的種植。種菸草是一個很辛苦的活計,從每年的9月份育苗開始。菸農們一直要忙碌半年時間,才能獲得收穫。和其它菸葉相比,製作雪茄的菸葉更麻煩,從種植的時候就得區分開來種,用作外皮的菸葉,需要用麻布遮擋起來,不能接受陽光直接照射,叫做陰植。而用作雪茄芯料的菸葉,又必須要陽光充足,叫做陽植。

收割菸葉的時候,不是一次都採光,有點像我們採茶葉,也是從上往下,一批一批的採摘,全是手工採摘,沒法用機器。最上面的菸葉香味最純正,越往下越老,味道也越淡,不同種類的菸草從上到下最多的corojo品種有九層菸葉,少的criollo品種有六層。

把這些菸草收割回來之後,還不能卷雪茄煙,還得按照葉片的大小、種類,捆成五片一把,掛到一個大倉庫裡進行風乾,這個過程大概五十天。風乾後的菸葉被捆成一個個長方形的大包,然後放到發酵房裡,噴上水進行第一次發酵,當菸葉內部的溫度高於三十五度時,工人就要把菸葉搬開降溫,往復迴圈三十天左右,第一次發酵就完成了。

第一次發酵完成的菸葉開始進入挑選、加工、分級,把那些葉柄和粗大的葉脈剔除,然後按照菸葉的味道和大小,在捆紮起來,噴上菸草梗泡的水,送到工廠去進行第二次發酵。這第二次發酵很重要,由於二次發酵的溫度控制在四十二度左右,菸葉揮發的阿摩尼亞和水份會把菸草裡的尼古丁和其它雜質帶走,還會最終固定菸草的某種香味醇度。

二次發酵之後,還要把菸葉用棕櫚葉打包,放到倉庫裡去進行陳化,這個過程少則一年半到兩年,多則十年,然後才能被送到雪茄工廠去,最終轉化成一根根雪茄煙。

所以說,正宗的經過發酵的雪茄,可以說是不含尼古丁或者含量極其少的,對人體的傷害也很小,廣大煙民們,改抽雪茄吧,不見得非得是幾百塊一根的高檔雪茄,十幾塊錢一根的也是不錯的。由於作者是個煙鬼,所以洪濤也必須是煙鬼,那麼就讓我藉著煙鬼的嘴,來給大家簡單聊一聊雪茄如何抽,算是給菸民的小福利。

雪茄的分類很複雜,有從長度和直徑分的,有從形狀區分的,有從製作方法上來分的。這個玩意說起來能說兩章,我們就不仔細討論了,總的來說,雪茄的長短用英寸表示,直徑則用環這個單位來表示,比如說7*48型號的雪茄,7就代表雪茄長7英寸,大概177毫米多點,而這個48既不是英寸,也不是毫米,它的意思是48倍的1/64英寸,大概是0。75英寸,約等於19毫米。

對於我們國人來說,要想弄明白這些英制單位,確實有點頭疼,不過沒關係,你只需要記住紳士型(coro