冷家小姐都會去湊這熱鬧,雖說是請來的花燈班子,怕是燈沒有元宵節那樣多,不過是圖個熱鬧新鮮兒罷了。十二弟把那本南邊的風物誌也順便叫人送來了,陸平,拿出來給她吧。”
陸平從懷裡掏出一本冊子來,小桃高興的接過翻了兩翻,只見裡面配著畫兒還有文字,心下暗喜,合上了交給喜鵲收起來,笑道:“我先收著看幾天,等完後再叫人送還給你,既是十二皇子邀約,今晚咱們就去看一把這夏燈也好,我也好親自謝謝他,他那琉璃燈方才我瞧見了,果真挺好看的。我也沒什麼特別的物事兒,只把廚裡新做的這幾樣點心拿些,晚上咱們看燈時好吃。元宵燈節的燈我倒是看了不少,這夏燈還是第一次瞧,總是那些有錢家的子弟閒著悶得慌興出來的新把戲。”
風翊宣笑道:“管它呢,咱們只管瞧熱鬧去就是,那吃食點心隨你弄去吧,我只等著吃就是了。”
說著,便和陸平往前面書房裡來了。
小桃笑著和喜鵲畫眉來到廚房,因著今早丟了青蝦的事情,廚房裡的眾人見了小桃都大氣不敢喘,於氏見了小桃來了,知道她要親自做菜,便急忙上前將一個乾淨的圍裙給她系在身上,笑道:“姑娘辛苦了,今日還要親自下廚,可要我們幫忙?”
小桃瞧了瞧眾人道:“我早上說了,今日該怎麼做活便怎麼做,那蝦的事兒晚上再說,況且這偷東西的只是一個人兒,並不是說你們廚房裡所有的人都犯了錯兒,都盡拉著張臉子做什麼,心情不好做出來的飯也不會好吃。行啦,於嬸,你來幫我,再找兩個手腳麻俐的幫我就是了。”
於氏見她說話跟平時沒啥兩樣,知道她沒動大氣,心就放了一半兒,忙點了廚房裡兩個女人的名,陪著小桃進廚房打下手。
小桃昨晚就吩咐了於嬸的丈夫於勇備下魚肉菜蔬,於勇一大早便跑了早市兒,買回了雞鴨魚肉,新鮮蔬菜水果一大堆,於氏清早就起來將該洗的洗,該切的切,該過水的過水,油炸的油炸,基本是隻要小桃動手炒制就成了。
小桃先動手做冷盤,拌了糖醋蓮藕、黃瓜肘花、怪味雞條、老虎菜、又想到風翊宣生在富貴這家,一定沒吃過農家口味的菜品,於是又弄了一個三生蘸醬。
她這裡在拌著冷盤,那裡於氏已經蒸上了一大鍋的碧粳香米飯,搬了個小馬紮子坐在灶臺前看著慢慢燜著。喜鵲和畫眉站在一旁給小桃遞著需要的食材和裝盤。
廚房裡蒸騰的熱氣讓人感到十分悶熱,小桃挽起袖子,洗了鍋,又開始做八道熱菜,她儘量撿著風翊宣可能沒吃過的口味,將自己拿手的菜做了出來,一道道色香味俱全的菜品相繼出鍋。鄉村肉末茄子、幹豆角燉紅燒肉、黃燜雞、清蒸鱸魚、清炒時蔬、芥末鴨掌、翡翠瓜條,最後又用那盆子青蝦煮了一盆子鹽水蝦。
最後做了兩道湯品,分別是珍珠翡翠丸子湯,和紫菜蝦米蛋花湯。
忙完這些,小桃渾身都被汗溼透了,這裡沒有抽油煙機,做一頓飯就象在桑拿房裡做了一次火龍浴相似,小桃吩咐於氏將菜派人端到飯廳裡,自己讓喜鵲和畫眉拿了新衣服,先到浴房裡衝了一回溫水澡,這才覺得舒爽了一些,這才來到飯廳裡。
下人們將平日裡年節時才用的花梨木的大飯桌搬了出來,滿滿的菜擺了一桌子,樂家二老怕他們在這裡,年輕人吃得不自在,只隨便吃了幾口點了點卯,便回屋去了,留下樂家三兄弟陪著客人,因沒了長輩在場,樂文便讓陸平也上桌吃飯,陸平幾經推辭不過,在風翊宣的命令下也終戰戰兢兢坐在一邊陪著。
小桃見他甚不自在,便笑道:“陸侍衛不必感到拘束,我家裡沒有那些大規矩,你對我家丫頭有恩,自然應該當客待的,你既然不要我在迎客樓請你,今日這一餐就算做我請你的吧,好歹這桌子飯菜都是我親手做的,還請陸侍衛不要客