然後是塗了黃油的麥德麵包片，上面放置經過香草香料浸泡的鹽漬鯡魚，餐盤旁再以西蘭花，生菜葉，小胡蘿蔔，綠色的豆粒點綴，同樣具有夢幻的色彩搭配。

最後就是奇怪的三明治，只有一塊黑色的麵包片，上面堆了薄薄幾片的三文魚肉，黑色的三文魚籽，又跟乳酪、芥末和奶油混合。

新鮮的蒔蘿香草再灑上去，風味襲人。

這是很經典的丹麥開放式三明治。在丹麥這樣以麵包為主食的國度，三明治幾乎為餐桌上的必備。

“這餐盤立體搭築，也太厲害了吧，怎麼給人在麵包片上建立美食童話王國的感覺！”

這是夏羽一行幾人，在看到這頓晚餐時的第一印象。

視覺！

乃至夏羽都受震撼。

菜品‘視覺’環節還能發掘到如此地步？光是看，還沒吃進嘴巴，就好似讓人回溯到初讀安徒生童話的孩提歲月，一座又一座奇幻的童話城堡在視野中展開。

夏羽輕吸口氣。

布魯恩？鬼父讓他找的這個人，儼然比黃鶴高了一層次的感覺。

不由地定睛打量換上主廚服飾的北歐老人。

第1025章：視覺的極致

名為布魯恩的老人，有著北歐人種魁梧的體格，濃密的絡腮鬍一片雪白，如果他摘下廚帽，配上一頭的白髮，當真有種白袍法師甘道夫的慈眉善目氣場。

大鬍子和大體格。

呃，一襲廚師服怎麼顯得非常不搭呢，不倫不類的感覺。夏羽眨眨眼，再瞥看餐盤，每片面包上，已經搭築起來的“彩色童話王國”，嘴角頓時產生微妙的抽扯。

童話與維京大漢。

違和感！

夏羽心中吐槽：“一個維京粗老漢的童話世界？是在下輸了。”

吐槽歸吐槽。

面對儼然比黃鶴高出一個層次，氣場隱約可以跟蘭斯、朱戟一爭高低的神秘人物，夏羽還是要給予尊重的。他站起來打算問候，誰知道這時一張手掌搭在他肩頭，新港餐廳的老廚師，好像已經洞悉少年的心理活動，笑眯眯地說：“我知道你，夏羽夏主廚。”

夏羽索性不動了，耐心聽聽老頭子怎麼說。

“噓。”

老人豎指在唇，表情如小孩子那樣寫著一股調皮，“其它的，先不談。你們先用晚餐，這是我的招待，我親手弄的一桌丹麥美食。”

夏羽點點頭，沒多想，對真希、繪里奈和雷傲雪道：“那就先享用美食，別辜負了布魯恩主廚的盛情。”

這是一行人抵達歐羅巴美食界的第一頓餐食。

原以為口味會不習慣，夏羽先吃‘丹麥酥’，牙齒輕咬，底層的點心麵包酥，咔咔而碎，一瓣切開的草莓，一粒小藍莓，在口腔融化，同時一層雪白的糖粉，酸酸甜甜，加上特製烘烤的點心酥，此時全身上下一絲絲熱流於毛孔之間滋生。

他有點恍惚，就好似童話王國的氣息，已經深入脊髓，毛孔都被點染成夢幻的彩色般。

可怕的精神影響！

夏羽甩甩頭，立馬令自己清醒，這時候耳朵聽到真希、繪里奈的驚歎聲，一個喃喃夢囈著，連說好吃，一個則是舌頭打結，含糊不清在呼喊：“……天啊……這是魔法，食物吧……”

就連雷傲雪也是表情空白狀。

餐桌上，唯獨夏羽保持著清晰的頭腦。

呼！

嘴上吸氣：“色香味形意養！”

“在‘色’與‘形’，也就是菜品視覺營造這一個環節，布魯恩老先生應該比天王還厲害。”

“這就是美食視覺所能達到的極致領域了！”

“而且……”

話語頓住，夏羽眉頭稍