用炒鍋烹煮的菜,味道濃厚而豐富,這也是中華料理的特色所在。
煎鍋則適合口味清淡、偏愛健康營養食物的人群。
將手頭積壓的選單處理一空。
店面那邊暫時沒有新的選單表送過來了,可能是店面坐滿了人,舊的客人還沒吃完離去,新客人沒位置可坐。趁著空檔期,夏羽總算可以找來毛巾擦擦汗,歇息一會。
“夏講師”
一色慧突然闖進廚房,行色匆忙。
“神原部長來了!”
“把他帶去1號包間。”夏羽一怔,擺了擺手。
“不、不是!”一色慧喘氣道,“東京都知事,玉川百合子大人也來了!”
東京都知事,即東京行政執政官,也就是東京市市長。
這個位置,可比霓虹首相滋潤多了。
東京無疑是霓虹的首都,同時也是霓虹最大的經濟圈,區域內國民生產總值通常佔霓虹當年六分之一以上,可以說左右著國家的經濟,每年掌控的財政預算就有13萬億日元。
對了,好像新一任的東京市長,還是位女性!
“繪里奈,你代替我過去招待吧!”
他是主廚,不便離開自己的主戰場。夏羽略作思忖,就對‘神之舌’投以目光。
“好!”
一色慧和繪里奈相繼離去。
“沒關係嗎?”
涼子麗娜也在用毛巾擦汗,邊擦邊問。
“繪里奈去就足夠了。她面子可比我大得多了。”夏羽輕笑兩聲。
咚咚!
突然,廚房門被人敲響。
“進來”
門口是虛掩的,沒有鎖,夏羽隨口一說。
掉頭去忙碌造炭,有客人點了‘火焰烤乳豬’和‘天雄炙青魚’這兩道菜,夏羽必須在1小時內把菜品端上餐桌。
忙碌中,發現廚房安靜過頭了。
正在炭爐上同時炙烤數頭乳豬的夏羽,想起剛剛的敲門聲,不由愕然抬頭。
頓時有兩個高大的身影映入眼簾。
瞳孔微微縮了縮。
其中一人,正是‘食之魔王’切仙左衛門,他依舊是一身武士衫,抱臂佇立著,面容古井無波。
而與‘食之魔王’並肩站立的,是一位氣質淡然的中年人,同樣身穿霓虹傳統服飾。
“總帥!”
夏羽得空向那邊招了招手。
他接著定睛看住中年人,目光灼灼,顯然心中猜到了什麼。
“你就是夏羽?”
秋山弘揹負著手,圍繞炭爐轉了一圈,多看幾眼在高溫炭火上作響,烤得金黃流油,色澤漂亮的烤乳豬,不禁讚道:“你對火候的掌控力,在特級廚師中,都算是絕頂的!”
“謝謝。”
夏羽抿抿嘴,一邊照顧燒烤的火候,一邊對秋山弘,投以疑問的目光。
“閣下怎麼稱唿?”他姿態放得很低,謙遜有禮。
見狀,秋山弘眼中贊色更濃。
在十六歲這年紀,就取得遠超同齡人成就,並把一群老前輩死死踩在腳下,即將進軍特級領域,還能有這麼謙遜的心態,實屬難得。
少年天才大都是年輕氣盛的。
就說四宮小次郎,他不厲害嗎?以十傑首席畢業生的身份,孤身一人在法國對戰區建立自己的餐廳城堡,取得巨大成就的同時,也差點在廚藝道路上迷失自己。
心態這種東西,也可以說是一位廚師眼界的體現。
夏羽的謙遜,落在秋山弘眼中,就無形之中傳遞了許多訊息。
他沒有滿足如今的成就。
他還想繼續攀登。
他