明玻璃酒杯中,有著赤橙黃綠青藍紫的七彩隔層。
而且,七彩隔層自帶霓虹燈特效,在人們視野中,一閃一閃,更是將那股窒息的美襯托。
奇蹟之酒!
“鐺!”
居中的奴良氏,用一根調酒銀匙,輕敲杯口,一圈圈漣漪於杯麵浮現,七彩在這一刻似乎融合、糾纏,漣漪中有世界幻化而出,老者緊盯隱隱存在的世界,驚歎不已:“……這、這杯酒,讓我想到過去那位奇蹟的調酒師,他是過去唯一可調製奇蹟雞尾酒的名廚,但他在狩獵時死去,留下來的食譜筆記是殘缺的,至今沒人能夠還原……”
說著,目中迸發出灼熱的渴望。
“現在相似的酒,終於出現了麼?”
不再多廢話,奴良氏抓起酒杯,酒吞和另外三位評審,幾乎也在同時,低頭,嘴對玻璃杯的杯沿,輕輕地,小心翼翼地,啜飲一小口。
震撼!
酒水入口,五位評審就僵住。
“第一味……早春!”奴良氏說,瞳孔似窗戶,倒映一片積雪初融、嫩芽破土而出的景象,“酒味、果汁清香,很淡很淡,口感清冽、柔和!”
“第二味,暮春!”
奴良氏震了震,又見到四月、五月,櫻花盛放的景緻,巫女取櫻花的花苞,用酒浸泡,他似乎喝到那幻想中的那壇櫻花酒,花蜜在口腔中滋生,但同時,酒味、清香開始由涓涓細流蛻變。
“轟!”
一下子,春之時令,變成夏時令的酷烈。
酒香、果香突然爆發,如此猝不及防,五位評審感覺口腔在抽搐,有什麼東西要突破牙關宣洩出來,他們終於忍不住張口,輕輕一吐,就是夏天太陽雨後的彩虹。
孟夏,仲夏,暮夏。
酒越發的醇厚、酷烈,一連3種夏之味的轉換,讓評審沉淪在夏夜蟲鳴品嚐冰爽果汁的幻想中。
驟然間,高亢的酒、果旋律,轉為低沉。
他們瞳孔中隱隱是秋季曠遠的天空,一望無際,乾淨澄澈。
接著,又是冬之時令的寒風。
春的兩種味,夏的三種味,以及秋之味、冬之味,一共七種階段的味道,讓五位評審彷彿走過了一段歲月的輪迴,最終,酒和果汁徹底融合,評審們深深陶醉了。
賽館起碼有十分鐘的寂靜。
“完美!”
一個打破氛圍的聲音,自稱‘酒吞’的紅髮評審,手顫抖地放下杯子,拉上兜帽把腦袋罩住,半張臉孔藏在陰影中,似在忍耐著什麼。
“這不是奇蹟之酒,而是完美之酒!歲月之酒!”他大聲說。
鐺!
另一個雞尾酒杯,墜地而碎。
第三位評審,戴斗笠的僧人,唸了聲佛號道:“奇蹟的果實,自帶七種不同階段的味道,這是食材特性,不足為奇……但,調和的基酒居然也有對應的味道變化,而且廚師還用食義賦予味道變化更深的含意、意境,簡直就是神來之筆!”
“完美的食材駕馭!”
奴良氏低沉道:“奇蹟的果實彩虹果實,它就是奇蹟之酒的原材料,完美!過去那位廚師駕馭了它七種階段的味道,因此才有了《彩虹雞尾酒》的誕生。但那位廚師是用食霸駕馭的彩虹果實,酒雖好,卻不能讓人自醉。”
他說完停住。
第四位氣質如煙雲的黑髮女評審道:“變化無窮的食義!”
在‘食義’上,她加重語氣。
“之所以說完美駕馭,主要功臣就是變化的食義!”女評審驚奇道,“春的兩個階段,夏的三個階段,秋、冬的單旋律獨奏,每個階段都予人真實的美食世界……關鍵是,它們是有聲音的,春融雪溪流的叮咚水聲,夏夜蟲鳴,秋風颯颯,寒