&ldo;師姐,熬白糖的火候有點大了,這樣燒沒煮成糖漿就要焦了,記得回頭記得冷水冰一下!&rdo;手頭掐著法訣給蛋黃噴上烈性白酒,順帶施烤熱的同時,楚江還不忘回頭指點和三杯雞奮鬥的銀鈴。
&ldo;冷水冰一下我最拿手了。&rdo;
水屬性靈根的一彈指,一鍋半透明的焦色糖漿就成型了。
&ldo;小江,我已經把豆沙分好了,就等你的蛋黃了。&rdo;緋顏話音落下,楚江一揮手,烤的晶瑩剔透的蛋黃就在清風撫託下排著隊掉在了完美等分的豆沙餡上。
灶前,楚江宛若大廚揮斥方遒,指揮兩個姑娘打下手,忙得熱火朝天。一旁的印青坐在八仙桌旁,面對整桌滿漢全席級別的菜色,實在有點不好意思吃獨食。
剝了半個蟹膏滿溢的六月黃後,楚江抹了抹沾著油光的指尖,輕咳一聲問道:&ldo;我覺得,分一下蛋黃蘇的麵團我還是沒問題的……&rdo;
&ldo;不用了!&rdo;
結果廚房立刻傳來異口同聲的三個聲音。
不要以為三個人是在客氣,這幾人是真心不想讓印青進廚房了。至少這位師兄剛剛來幫忙,先用旺火炸了一碗黒春捲,又把韭菜當成小蔥切成了末,天知道如果讓他來分面,會不會直接把油皮和蘇皮搞混了,這樣蛋黃蘇就毀了。
印青也知道在廚藝上自己是:紙上談兵一級棒,實踐操作爛成渣。只能乖乖憋著嘴,又夾了一筷子紅燒河豚,然而細膩肥美的魚肉也不能安慰他備受打擊的心靈。
大概看出印青沮喪,楚江立刻端著大紅的砂鍋過來了:
&ldo;師兄,這是為你接風洗塵,怎麼能讓你動手呢,快嘗嘗鈴兒按你指導做的&l;三杯雞&r;。&rdo;
暗紅色的濃稠糖色包裹在火候恰到好處的雞塊上,可以看見新鮮雞肉內的湯汁從糖漿內翻滾流出,深色雞塊邊是炸成金黃色蒜瓣,冒出一縷誘人的熱氣。這一切被紅色釉彩的圓鍋包裹著,配上幾片綠油油的羅勒葉,簡直色香味俱全。
看到菜品,印青不禁口舌生津,食指大動,也不再幻想自己下廚幫忙的事兒了。
施工完畢三杯雞,銀鈴就拉著緋顏也圍攏到了八仙桌旁,擼起袖管大快朵頤。原本俊俏的姑娘上了餐桌倒是異常豪慡,先往嘴裡塞了一塊綠豆糕,又毫不滯澀地倒了一杯醇釀抿了一口,敲了敲胸口防止自己噎著。
&ldo;哥,你造麼?鈴兒也很久沒這口福了,&rdo;嘴巴里塞著食物,銀鈴口齒有點不清,一旁的緋顏忍不住憋著笑用錦帕幫她抹去了嘴角的糕點碎屑,&ldo;自從哥哥你走了,小江幾乎再也沒進過廚房。雖然我自己動手也成,不過小江的手藝真心比我好,他就算不修仙做個廚子也能名震天下……&rdo;
聽了銀鈴的話印青手下的筷子稍停,心裡湧起一陣暖流。
以前總覺得楚江下廚理所當然,現在追想起來,男主無非就是為了滿足他的口腹之慾才一直在做菜。當年第一次吃楚江親手下的油潑麵,這場景就好似發生在昨天。
&ldo;這就是銀師兄說的&l;羅宋湯&r;吧,果然別有風味。&rdo;
這時緋顏遞來一碗濃湯,番茄湯底的酸甜香味將印青從記憶中拉回,他看著緋顏如花笑靨愣了一下,當接過瓷碗時心境又無端低落了下去。
就算楚江少年時代依賴自己又如何?最終和男主相守必然都是緋顏、銀鈴這些性格各異,貌若天仙的姑娘。把男主刷成小弟的計劃的確成功了,或許自己真的能性命無憂,但此後一生恐怕也只能以&l;兄長&r;、&l;摯友&r;的身份站在男主身側吧