噴香的鹿肉很有嚼勁,霍魚連吃了好幾串,才對直播間的觀眾們科普道:
“我相信大家一定很喜歡吃燒烤,在大多數人眼裡,烤串似乎是有些不上檔次的街邊料理。但我要告訴你,燒烤可是人生中的一大快事,在東北有這樣一句話,沒有一頓燒烤解決不了的事,如果有那就是兩頓,沒有燒烤的人生是不完美的。”
直播間的觀眾本來還在怒斥霍魚直播放毒,聽了這段話立刻又活躍了起來。
“你要說這個,我可就不困了啊。”
“我華國烤串聞名天下。”
“哈哈哈,沒錯沒錯,萬物皆可燒烤,燒烤又可解決萬物。”
“魚爺莫非也是老饕?”
霍魚拿起一顆馬鈴薯,整個扔進碳火中,繼續說道:
“而且燒烤是最古老的烹飪方式,其中的歷史淵源深厚,各個國家幾乎都有獨特的燒烤文化。”
“比如我們耳熟能詳的土耳其烤肉,馬來西亞的沙爹牛肉串,柬埔寨特色烤玉米和烤香蕉。”
“而我大華國,更是兼顧這些國家的燒烤文化之長,任何食材都休想逃脫上烤架的命運。”
“華國有一種很獨特的特性,那就是相容性,很多從其他國家流入的東西,都能完美地融入華國,使得其在保留本質的基礎上,又附加了華國的屬性。”
“當然華國本身對於燒烤文化也有很大的發言權,華國特色的燒烤模式,取決於華國人民群眾敢嘗試的特性。”
“比如說烤蠶蛹,蠶蛹看似醜陋得讓人頭皮發麻,其實特別營養,一個蠶蛹相當於兩個雞蛋的蛋白質,吃起來也是噴香,純蛋白質的味道,沒有任何異味。”
“還有各種奇奇怪怪的東西,比如螞蚱、蝗蟲、大蒜大蔥等等”
“我當兵的時候去過東北一座名為平城的小城市,那裡的燒烤特色是一種名為奶盒子的東西,就是雌性牛的某個器官。”
霍魚算是一個資深老饕了,這份愛好算是家傳。
他的父母都對飲食很講究,愛吃好吃更會吃,在家庭的薰陶下,霍魚也深愛飲食文化。
一邊滔滔不絕地和觀眾們談論著燒烤話題的同時,一邊熟練地控制手上的燒烤,一刻也沒停下。
各種食材紛紛被擺上燒烤架,霍魚還特意從系統商城購買了一份調料盒,裡面的各種調料應有盡有,價格也不貴,只要200認同點。
商場升級後,裡面商品的種類越來越豐富,可惜的是商場不售賣食材,霍魚的食物來源仍以抽獎為主。
鹿肉被烤製得表面金黃焦脆,而肉質卻是外焦裡嫩。
炭火裡的土豆外表黑黢黢的難以下嚥的樣子,但扒開表皮,露出薑黃色的內部,一股濃郁的香氣瞬間蔓延開來。
還有抽獎獲得的那一箱牛肉乾,是被霍魚當做一種名為乾巴肉的肉串來料理的,牛肉乾層次分明,吃起來幹香乾香的。
霍魚大快朵頤的同時,沒有忘記懷裡眼巴巴瞅著自己的小魚。
取了馴鹿身上較為嬌嫩的一塊肉,放在炭火上微微炙烤片刻,待到肉裡外的冰碴逐漸完全融化後,霍魚就把這塊生肉取了下來。
對於犬科動物來說,吃生肉是更好的選擇。
大部分養犬人士餵食狗糧的原因,一是為了便利,二是省錢。
當然也有害怕生肉裡面有寄生蟲的原因,但是絕大數優質肉源提供的生肉是不存在寄生蟲問題的。
生骨肉配合狗糧餵養出來的狗狗,毛髮會更加柔順,牙齒也會更堅固。
小魚本就是一隻北極狼,又在北極這種環境惡劣的地方和他一起生活,霍魚自然是希望它身體素質更好。
用匕首把生鹿肉分成豌豆大的小塊,霍魚嘗試著