吃慣了山珍海味的唐子虎是沒有想到世上還有這麼一種吃魚方法的。
他更是沒有想到的是,竟然會有人隨身攜帶著這麼多調料兒,只為能隨時製作各種美味的食物。
看著黃廷暉那熟練至極的操作,唐子虎一時間竟然分不清黃廷暉到底是個吃貨兒,還是個讀書人。
不過看黃廷暉做飯的手法,唐子虎知道黃廷暉平日裡絕對沒少做過飯便是了。
只是素來有些“潔癖”的唐子虎對於黃廷暉準備將那些用水活好的黃泥,一層層塗在鮮魚上感到十分的不解。
“廷暉兄,將這泥土塗抹在鮮魚身上,這不髒嗎?”
唐子虎也是愛吃魚之人,他還從未見過像黃廷暉這種做法。
聽到唐子虎這麼一問,黃廷暉只是笑了一笑。
他並沒有直接回答唐子虎。
倒是一向喜歡湊熱鬧的沈柔幫黃廷暉解釋了一番。
“唐公子,你是向來錦衣玉食的日子過慣了吧!”
“眼下這魚叫做叫花魚,味道可比你以前吃過的那些魚好吃多了!”
沈柔是個識貨的,畢竟她在黃廷暉那裡也沒少蹭過飯吃。
各種新奇的做法,沈柔也是嘗過的。
眼下看著唐子虎一臉好奇的模樣兒,沈柔也不客氣的笑著說道。
所謂叫花魚的做法十分簡單,與叫花雞並沒有什麼太大的區別。
黃廷暉將好幾條大魚的內臟全數去掉,隨後在大魚的裡間塗上各種各樣的佐料。
醃製一段時間後,黃廷暉又是將丁香、八角碾成細末,加入玉果末和勻,擦於大魚的魚身上。
每條魚都是一樣的做法,直到魚肉入味。
待到時間差不多了之後,黃廷暉再將這些魚用荷葉一層接著一層的裹了起來。
另外一邊,丫鬟娟兒已經是按照黃廷暉的要求,她用黃泥加水調成粘稠的泥漿。
黃廷暉將泥漿把荷葉裹著的大魚給塗滿,地上已經是被挖個坑。
黃廷暉將泥球埋進去,再把坑填平。
做好這一切之後,黃廷暉將早已點好的篝火移動一部分在泥坑上。
剩下的時間只需要等待篝火自然熄滅、自然冷卻。
“就這樣了?”一臉懵逼的唐子虎看著黃廷暉做完這一切之後,便直接甩手去做其他事了。
此時的他一臉的不解。
這次沈柔也是沒有搭理他,眾人只等著黃廷暉將剩下的食材都給處理好了。
就可以開吃了!
要知道沈柔、張家小姐兒幾人,一個個都是被黃廷暉的廚藝給養叼了的。
要不然也不會黃廷暉與小丫頭兒人影不見了,他們聞著味兒就追了過來。
很快,一陣陣香味便擴散、飄了出來。
原來是烤好的鹿肉已經是熟了,陣陣香味只將人的饞蟲都給勾了出來。
沈柔與張家小姐兒此時可沒有什麼大家閨秀的模樣兒,她們拿起用木叉子串起來的鹿肉便吃了起來。
只看著她們吃鹿肉的模樣兒便知道這鹿肉的味道,肯定是極美的。
“還有呢,沈姐姐慢點吃!”
“慢點吃,沒人跟你搶呢!”小丫頭兒看到沈柔一副大快朵頤的模樣兒,她笑著對沈柔說道。
不過黃廷暉卻是對沈柔這副吃相見怪不怪了,就這副吃相兒,哪裡還有什麼大家閨秀的模樣兒。
若是真讓人看到的話,這丫頭兒怕是根本嫁不出去了。
不過只要這沈家小姐兒不要將自家的小媳婦兒給禍害了便好。
黃廷暉這次獵殺的獵物不少,除了做烤肉、叫花魚之外。
他還在空地上做了個土灶臺,從