「老太爺，我們是不是可以從外面招聘一些人才？」

沈老太爺點點頭，「我也考慮過，現在管事的都是我們沈家人，這有利又有弊，這樣吧，你讓你家大兒子寫個計劃，等改天叫幾個族老一起開會研究一下這事兒。」

沈伯也是沈氏族人。

第92章 美味的蘑菇醬做成了

一直跟在沈老太爺的身邊，他的兒子也同樣如此，如今在總公司做總秘書，這樣的事情交給他倒是合適的。

沈伯連忙答應下來，「老太爺，我一會兒就告訴他，讓他快點將這個計劃寫出來。」

沈老太爺站起來，「你去忙吧，我一個人去後面花園走走。」

沈伯倒沒有跟上去。

他知道一旦老太爺說這話，就意味著他又想他逝去的夫人了。

看著沈老太爺拄著柺杖的身影，只希望沈哲涵能爭點氣，將這個家主的擔子擔起來。

沈伯嘆了一口氣，去客廳準備給兒子打電話了。

而此時此刻的北方大地依然艷陽高照。

只不過太陽剛剛出來，溫度沒有前幾天高。

靠山屯蘇家的院子裡。

蘇大娘和蘇曉娟將沈青山洗好的蘑菇切成細細而又均勻的小塊，然後放在一個大笸籮上。

沈明溪則是將她買回來的調味料，細細的研磨成粉末狀。

然後放在一個小碗裡，低頭聞了聞，沒錯，和老廚師調配的味道是一模一樣的。

然後沈明溪將洗好的蔥姜切成碎末備用。

準備工作做完了，沈明溪就出去和蘇大娘咱們一起將蘑菇都切成細細的小塊。

人多幹活快，很快的，三筐鮮蘑菇都切成幾乎差不多大小碎丁狀放在了大笸籮裡。

沈明溪也沒有耽擱，因為一會蘇家也該做晚飯了。

蘇曉娟去燒火，而沈青山早就抱來了一大捆苞米杆子放在旁邊，還細心的折成兩段，這樣方便蘇曉娟用。

蘇大娘笑眯眯的看著沈青山，逗他說，「青山呢，不都說男孩子不進灶房嗎？我看你這洗蘑菇，燒火都挺熟練的。」

「大娘，我還會做飯呢。」沈青山美滋滋的炫耀著。

他也不傻，說這話的時候，偷偷的瞄了一眼旁邊的蘇曉娟。

爐火已經燃燒起來了。

因為天氣熱，蘇曉娟的鼻尖很快的就冒出了汗珠。

而蘇曉娟的臉蛋紅紅的，好像天邊瑰麗的雲霞。

沈青山心口一跳，不由得脫口而出，「娟子，這裡是不是太熱了？我來燒火吧。」

沈明溪抿著嘴笑。

她也知道現在蘇曉娟不會讓沈青山燒火的。

她對沈青山說道，「二哥，你別在這添亂了，你去將院子裡收拾一下。」

沈青山不好意思的笑了笑，沒敢去看蘇曉娟，不過卻痛快的答應下來，快步的離開了。

沈明溪呵呵的笑了。

蘇曉娟嬌嗔的道，「小溪，你笑什麼呀？」

沈明溪眨眨眼睛，看著鍋裡的油，笑嘻嘻的說，「曉娟姐，你別不信，我二哥真會做飯。」

而這個時候，鍋裡的油已經燒到了沈明溪需要的溫度了。

她手腳利落的將切好的蔥姜碎末放進去，用大勺翻炒爆香，等蔥姜的香味出來之後，她又將笸籮裡的蘑菇倒進去。

繼續不停的翻炒。

等這些蘑菇丁在大鍋裡走了幾十個來回之後，又放入了早就準備好的豆瓣醬。

翻炒了幾下，放入了適量的清水。

沈明溪這才開口說道，「曉娟姐，將火撤掉一點就行。」

蘑菇醬是需要中火慢慢熬製的，在熬製的過程中還要不停