“這水稻還可以這樣種？”李恪走後沒多久，第一季水稻就到了收割的時候。李好把那些富商帶到了自己的莊子，讓他們看著自己這邊演示曲轅犁和水車，還有人力打穀機。

更重要的是李好還展示了一種新的耕種方法，水稻二季收種。長江以南種兩季水稻很正常，這裡的氣候很適合種兩季，只是這個時候的二季水稻耕種跟後世有點不一樣。

這邊的第二季是直接在原本收割後的水稻茬上面等著翻新，然後再重新長出水稻出來。這種叫再生稻，也叫晚稻，但是產量比李好的這種方式就差了很多。

而李好演示的方式不一樣，他是在原本的稻田裡面的水稻留了一部分秧田。然後在秧田這邊培養新的水稻種苗，等第一季水稻收了後，立刻翻地再種上第二季。

這種耕種方式的產量比再生稻高不少，不過中間就會成了最辛苦的時候。一季收一季種，還是最炎熱的時候，在後世這個時期會有一個特殊的名字，叫“雙搶”。

第一百零四章　農科全書

“當然可以這樣耕種，不過對水稻種子的要求就比較高些。”李好聽後笑著解釋了一番，為了第二季的水稻生長期足夠，第一季的水稻就得用早熟品種。

那個在穿越古代上很有名氣的占城水稻李好懶的去找了，他用的是積分換過來系統提供的種子。這種種子成長後還可以自行育種，不需要以後再次跟系統購買。

水稻育種的事情對於李好來說，並不是什麼難事。這活他也幹過，不過到了水稻抽穗的時候就有點辛苦。

為了種子有保障，大熱天的還得用繩子把父本母本的花粉拉上幾遍，人工輔助授粉，這樣種子的合格率要高不少。

“這個曲轅犁和水車真是好東西，人力打穀機也不錯。這兩季水稻種植的方式更是新奇，如果真如李少君所說。那這些東西應該記於紙上，讓更多的人知道就更好了。”

一個富商聽了李好的話後，看到李好莊子裡面各種長的茂盛的莊稼，再看那個兩人輕鬆脫粒的人力打穀機，感嘆的說了一聲。

可惜這個時候的書籍太珍貴了，很多人根本就買不起。比如那本《齊民要術》，明明是農書，但是很多農民卻用不上。

“這個我家郎君早就在做了，前人的《齊民要術》現在在長安隨處都能買到，還不貴！過不久潭州府也不例外。而且我家郎君現在還在編一部新的農書，正在寫這江南地區的耕種情況呢。”

武順這個時候幫李好說了一句話，新編的農科全書正在寫。李好收養的那些少年都在幫忙，很多資料都是武順幫著在整理，她自然知道這些情況。

李好編的農科全書跟《齊民要術》有很大分別，他不是分綱目來編寫，而是分地方來寫的。現在在整理的只有長安附近，以及這邊潭州府的農科。

裡面涉及的內容包括能種植什麼作物，怎麼種植作物，以及養殖技術，和養殖技術同種植配套的模式，農耕工具的改進製作技術。

再把周圍的一些特產和風俗，包括林業，漁業和藥物以及美食全部寫了進去。這些光靠這時的數字統計自然不行，李好還得去系統兌換資料才能完成。

無論是《齊民要術》，還是以後的《農政全書》，都不可能比這裡做的更詳細。單單字數的話，李好這本才整理兩個地方的書就已經過五十萬字了，等完成後，完全吊打他們。

“少郎君高才！高義！”周圍的富商聽了武順的話後，齊聲稱讚了一番李好。這種事情一旦做好後，就是流芳千古的事情，還是惠及後代的事業，他們都是真心佩服李好。

單單一個兩季收割水稻，按照李好的說話，至少能增產2…3石，這就是一個很厲害的數字。加上那個能省力省時的曲轅犁和人力打穀機，方便灌溉的