狐主任吃了幾片後,突然感覺背後一寒。 回頭看去,只見狼王和七隻獵豹正直勾勾地盯著自己,面色不是很好看。 狐主任訕笑一聲,連忙用筷子夾起羊肉,分別餵給這些食肉動物們吃。 為了照顧這些傢伙,喬樹烤肉沒有放入太多辣椒,也就是能吃到個味,但感覺不到辣的程度。 儘管如此,也只有狼王和剛剛嘗試過辣椒的大娃能夠習慣。 其他獵豹都被辣得齜牙咧嘴,但口中的煎肉又太香,完全不捨得吐掉。 一邊咬著嘴裡的羊肉,一邊戴上了痛苦面具,看起來有些滑稽。 喬樹將這一幕看到眼裡,無奈地笑了笑,默默將身旁裝著辣椒麵的調料盒推開。 第二波煎出來的羊肉,是一點辣椒沒放的。 這一次,獵豹們吃得更加歡快了。 短短几分鐘,第二批烤肉瞬間消失殆盡。 喬樹一口還沒來得及吃,無奈地搖了搖頭,繼續煎第三波羊肉。 此時是下午三點多鐘,正是直播間的觀眾們消化完午飯,肚子有點空的時候。 而獵豹們的吃相太過誘人,殺傷力過於巨大。 直播間頓時哀嚎一片。 “我靠,我本以為深夜放毒已經是最損的事了,沒想到飯點中間放毒,也有如此殺傷力。” “媽的,要不我今天辭職出去吃烤肉把,受不了了啊。” “餓啊啊啊啊啊!” “紂王樹,我勸你好自為之,趕緊把烤肉給我郵過來一半,我是學生。” “樹樹,餓餓......” “樹樹,餓餓,郵郵,吃吃。” 喬樹一臉黑線,自己的觀眾都是一群什麼玩意...... 用來煎肉的石板很大,面積大約在一平米左右,一次能煎熟很多羊肉。 而火力越大,產生的溫度就越高,喬樹很快就變得汗流浹背起來。 狐主任看在眼裡,不由得有些愧疚,連忙上前說道:“你歇一下吧,我來烤。” “你?”喬樹擦了一把汗,“能行嗎?” 狐主任藏狐臉一板:“男人不能說不行,更何況你烤了這麼久,我看都看懂了。” “行吧。”喬樹站起身,給狐主任讓開位置,“正好,你來煎肉,我去弄一碗羊肉湯。” 狐主任人都傻了:“這麼熱的天,還喝羊肉湯。” 喬樹彷彿聽到了世界上最不能讓人接受的話一般,一臉震驚地看向狐主任: “吃羊肉不喝湯,和狗去公共廁所溜達了一圈沒吃屎有什麼區別?” 狐主任瞬間無語住了。 謝謝你啊,現在更不想喝了。 羊肉湯的製作要比煎羊肉更復雜一些。 喬樹先是拿出美味鍋,然後從自己的水壺中倒出一些沒有橡膠味道的水。 套套裡的水用來清洗還行,用來煮湯喬樹是在是接受不了。 在另一個灶臺上燒開水,然後將羊肉塊放入開水中焯水。 焯水可以有效去除血水和異味,是做湯不可缺少的一步。 在焯過水之後,將羊肉塊撈出備用。 喬樹又將隨身攜帶的野蔥剁成小段,然後偷偷從空間揹包中拿出一些肉蓯蓉切成適當大小的塊狀。 隨後再往鍋中加入足夠的清水,加入野蔥碎、肉蓯蓉片和胡椒粉等調味料,把羊肉塊放入鍋中一同烹飪。 值得一提的是,煮羊肉湯一定要保持滾沸狀態,否則熬出的湯清淡不乳白。 不是乳白色的羊肉湯是沒有靈魂的。 把美味鍋加蓋後,就不用過於關注它,只需要偶爾撇去浮沫就好。 美味鍋能夠自動調節湯的味道,理論上來說,只要能把羊肉煮熟,這鍋湯的味道就不會太差。 羊肉湯自己在一旁煮著,喬樹總算是有時間嘗試一下鐵板羚羊肉的味道了。 狐主任將新的一批肉煎好放在大葉子上,喬樹立刻迫不及待地夾起一塊塞進嘴中。 喬樹對著鏡頭豎起了大拇指。“外焦裡嫩,又香又滑,口感太棒了,不愧是羚羊肉!” “十分滿分的話,至少能打八分了。” 一旁的狐主任擦了擦汗水,有些竊喜。 看來自己還是很有烹飪天賦的嘛。 然後他就聽到喬樹緊接著補充了一句:“可惜就是煎肉的水平不怎麼樣,都有點糊了,影響口感,所以才扣兩分。” 狐主任:(?益?メ) 你小子愛吃不吃! 一隻羊腿很快就被煎完了,狐主任和喬樹又輪流烤了幾波,直