海灘之上，炊煙裊裊升起，很快又消失不見。 喬樹等人圍繞在灶臺周圍，開始清點此次趕海的收穫。 一隻將近四公斤重的椰子蟹，四顆新鮮的椰子，海螺、蟶子、海虹、扇貝若干。 算上喬樹的這半揹簍海鮮，五人一共撿了一整筐海鮮，哪怕挑走那些不能吃的，依然是個大工程。 灶臺是冷風搭建的，經典的部隊無煙灶。 喬樹搖了搖頭，開口說道：“這一個灶臺不夠用，咱們的食材比較多，要用不同的烹飪方法。” “椰子蟹可是難得的美味，烹飪方式再怎麼複雜也不過分。”喬樹看向黎元，“老黎，你去車上把後備箱裡的鍋拿來，還有那些調料盒。” 黎元點了點頭，轉身跑去了。 那個鍋是【美味鍋】，用來烹製椰子蟹這種極品食材，相比能發揮出更奇特的化學反應。 喬樹又看向冷風：“按照這個灶臺，再搭建兩個，一個用來烤螃蟹腿，一個用來煮那些海鮮。” 冷風自無不可，搭灶臺對他來說就是小事一件。 “明卓，你去把這些海鮮都洗一洗，多用鹽水泡一會。都是在沙灘上撿的，體內沙子比較多，要讓它們全部吐出來。” 相比於其他人，李明卓做事比較細緻，這種活更適合他。 喬樹最後看向洛清：“洛清就幫我一起處理一下這隻椰子蟹吧，今天中午的主餐就是它了。” 眾人都被安排了分工，很快就行動了起來。 喬樹看著面前被五花大綁的椰子蟹，陷入了思考。 這一個月來，天天和白小墨一起訓練，提高的不只是格鬥水平，還有廚藝。 作為一名富二代，喬樹也算是見多識廣了。 各地的名廚、宮廷傳承的老廚師、秘製獨家的傳承者，哪怕是國宴大廚做的菜，他都吃過不少。 白小墨的廚藝，在華國範圍內可能都是頂尖的。 喬樹訓練的這些日子，每天白小墨都變著花樣給他開小灶，偶爾還會讓他幫忙打下手。 所以，喬樹廚藝也迎來了一陣猛漲。 椰子蟹的做法雖然冷門，但喬樹也知道不少。 一隻接近四公斤重的椰子蟹，喬樹準備把它做成三種菜餚： 烤蟹腿、蒜蓉椰子蟹肉和椰子蟹黃蒸水蛋！ 每一個能吃的部位都不能錯過，將這隻椰子蟹的價值榨取殆盡。 整隻清蒸的椰子蟹雖然美味，但如此珍貴的食材，一蟹三吃才是王道。 喬樹先是用灶臺燒了一些水，水不用燒開，溫熱就好。 用溫水去清洗椰子蟹，能最大程度地清洗乾淨。 “大家要記住，任何螃蟹在死亡後都會迅速腐敗，細菌在死亡後會迅速擴散到蟹肉中。” 伸手接過黎元遞來的美味鍋，喬樹將整隻椰子蟹都摁在水中。 “所以，殺死這隻椰子蟹後，我要以最快的速度烹飪好它。” “椰子蟹雖然是螃蟹，但卻是名副其實的陸生蟹，它們早就已經失去了水中呼吸的能力，可以被水淹死。” “這種方式殺死它的好處在於，既能保持它的身體完好，而且在淹死的過程中還會吐出身體內的部分雜質。” 在處理椰子蟹時，彈幕中不乏有各種訓斥喬樹太過殘忍的言論。 他全部選擇無視，甚至覺得有些好笑。 我吃椰子蟹就是殘忍，椰子蟹吃同類就是適者生存了？ 做人不能太雙標，都是藍星上的生物，填飽肚子才能延續人類文明。 與其同情椰子蟹，倒不如先去同情一下那些在戰爭中受苦受難的人類。 椰子蟹很快就失去了生機，喬樹把它撈出來，把十條腿全部卸下來。 作惡多端的‘強盜蟹’，終於在偷吃紂王樹椰子後，結束了它罪惡的一生！ 剩餘的部分則交給洛清，讓她用小刷子清理一下，邊邊角角都要照顧到。 外科醫生做這種細緻的工作再合適不過了，專業對口。 至於烤蟹腿，算是最簡單的烹飪方式。 喬樹將十條蟹腿洗乾淨，分別插在灶臺的附近，讓炭火慢慢烘烤它們。 “椰子蟹和絕大部分海鮮一樣，本身就帶有滋味，不需要加任何調料。” 喬樹對著鏡頭說道：“之前說過，有人說椰子蟹自帶椰子的味道，其實是一種錯覺。” “事實上，椰子蟹本身是沒有椰味的，或許是由於產地不同，它的蟹黃味道也不盡相同。