【物種名稱】澳洲銀鱸 【別名】澳大利亞銀鱸、甘旨魚、銀鱸 【界】動物界 【綱】硬骨魚綱 【科】鯻科 【屬】銀鱸屬 【簡介】澳洲本土淡水魚，對環境適應能力較強，為廣溫、廣鹽性魚類，喜歡在水體的中下層活動，被認為是澳洲最好的垂釣和食用魚。 【食物】雜食性魚類，魚苗主要以浮游動物為食，成魚以小魚蝦及螺螄、蚌、蜆、昆蟲幼體等底棲生物為食 【分佈區域】如圖所示［點選展開］ “叮！銀鱸屬澳洲銀鱸圖鑑已解鎖，宿主對該物種親和力小幅度上升。” 喬樹看了一眼這種魚的分佈區域，驚喜地發現它們廣泛地分佈在這片綠洲水域和附近的地下河流中。 這是一個絕佳的好訊息，意味著今後自己都有魚吃了。 魚類有豐富的優質蛋白，還有肉類所不能提供的脂肪酸和維生素。 有了這些澳洲銀鱸，自己的生活品質將再次提升一個等級。 不過這條銀鱸也真夠大的，目測體型二十多厘米，只比普通的鯉魚小一點。 這個體型的魚喬樹一個人吃，剛好能吃到飽。 喬樹找來一塊大石頭，乾淨利落地將這條銀鱸砸暈。 用繩子穿過它的嘴巴，拎起來掂量了一下，大概有兩斤重，足夠自己飽餐一頓了。 喬樹沒急著回去，而是重新找來材料把捕魚陷阱修復好。 隨後才歡天喜地地拎著銀鱸，向營地跑去：“清湯寡水一天了，也是時候應該翻翻腸子了，怎麼烹飪它比較好呢？” 觀眾們聽著喬樹的喃喃自語，覺得這小子又開始不當人了。 好幾十斤風乾肉還在樹屋上掛著呢！ 真·清湯寡水...... 在喬樹看來，這種新鮮美味的野生魚，不用來清蒸簡直就是暴殄天物。 可惜，自己手頭實在是沒有清蒸的條件。 銀鱸富含魚膠，用來煎炸也是一個不錯的選擇。 奈何工兵鏟還是太小了點，煎些肉片綽綽有餘，煎魚就不夠用了。 沒辦法，喬樹只能再次選擇原始的燒烤法，將銀鱸串在木棍上，插在篝火旁邊烘烤。 早上要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。 喬樹深諳養生之道，早餐自然不能只吃一條魚。 鴯鶓肉雖然沒有風乾完全好，但也可以煎一下食用。 光吃魚和肉太膩，喬樹又烘烤了一些無花果，搭配著吃。 烤魚是最先做好的，鮮香的銀鱸外表呈現出金黃色脆皮，散發魚類特有的香氣。 輕輕劃開表面，內部則是嫩滑多汁的肉質，入口即化。 煎鴯鶓肉在工兵鏟中慢慢加熱、反覆翻轉，外表香脆可口。 咬上一口鹹香味十足、口感豐富。 再搭配上，表面微焦而內部軟化，並釋放出甜美誘人香氣的烤無花果。 喬樹的野外第一頓早餐，簡直豐盛到離譜！ 魚類、肉類、乾果，食材豐富多樣，營養價值相當高。 喬樹撓了撓頭：“唉，湊合著吃吧。” 雖然伙食不錯，但這種粗暴的烹飪方式和食材配比更接近西餐，這讓長了個華國胃的喬樹有些不適。 他有點想吃餃子了。 觀眾們看到這一幕，紛紛翻了個大白眼。 這伙食還湊合吃？真夠抽象的了。 你要不要去看看其他選手早餐都吃些什麼？ 現在是早上七點鐘，幾乎所有選手都起床了。 米國選手弗蘭克吃得還是大肉蟲，配上燒開的清水，主打一個簡樸。 石油國選手雖然有獵槍，也很幸運地獵殺了一隻袋鼠，但他的廚藝實在是一言難盡。 他的早餐是一塊黑乎乎的袋鼠肉，看著和煤炭沒啥區別。 雖然這裡是袋鼠國的主場，但袋鼠國選手並沒有任何主場的優勢。 他的早餐只是幾個皺皺巴巴的野生火龍果，已經兩塊剝開皮的仙人掌。 沒有對比，就沒有傷害。 和他們一比，喬樹的早餐簡直就是滿漢全席了。 “真是離譜他媽給離譜開門——離譜到家了！你這吃得比我都好，還擱這凡爾賽呢？” “要不要去看看米國那哥們吃啥呢？天天吃大綠蟲子，現在臉都有點吃綠了。” “野生的鴯鶓肉、新鮮的野生活魚、現烤的無花果，這一頓在大飯店不得花個好幾百塊啊？” “不得不說，紂王樹這廚藝絕了。雖然都是普通的燒烤，但這烤魚看著就