仔細看了看劉師傅拿了一把小刀過來，小刀十分鋒利，輕輕這麼貼著魚斷面這麼一擦，便下來一片薄如蟬翼的魚片來。

就在大家的注視之下，劉師傅把魚片放到了嘴裡，先是皺著眉頭然後慢慢的品嚼著，約半分鐘後劉師傅的眉頭舒展開來了。

「這魚肉漂亮！」劉師傅說道。

說完轉頭衝著小戰士說道：「去問問你們領導，想不想吃生魚片，要是想吃的話我給他弄上一盤子」。

「生的啊？」小戰士有點好奇。

「生魚片生魚片自然是生的」劉師傅說道。

小戰士道：「不是說淡水魚有寄生蟲麼？」

「有沒有我心中有數，你哪來那麼多的廢話，趕緊的去告訴你們沈主任，這東西就得吃鮮的，他想吃我就現片，不吃就按著他說的來，另外這魚多少錢一條，給我也弄一條」。

「我去問問」。

說完小戰士轉身跑出了廚房。

聽到小戰士這麼一說，沈主任和他的戰友都有點懵了。

「劉師傅說可以吃？」沈主任問道。

小戰士道：「是啊，劉師傅剛才自己嘗了一片說的」。

「那看他安排吧，反正做菜人家是專業的，咱們吃就是了」沈主任可不怕什麼寄生蟲，他可是上過戰場的人物。

小戰士把話給傳了回去，劉師傅立刻拿著刀動起手來，不到兩分鐘，一個盤子內擺上了一圈如同白蓮花一樣的生魚片，每一片的魚肉背上都有抹微紅，下面的魚肉則是通體透明，擺在盤子上非常漂亮。

盤子的正中間把了一個蘸汁，是劉師傅親自調的，十來味調料加上芥末，並且準備親自給沈師傅端上了桌子。

菜剛端出了廚房，劉師傅迎面遇到了一位過來吃飯的領導。

「這是什麼菜？」領導叫住了劉師傅好奇的問道。

劉師傅道：「生魚片，用的是柳樹莊送來的魚做的，您要是想嘗嘗等會我做一盤給您送過去？」

「生的啊？」

「嗯，生的！」

「生的，算了，給我送一盤吧」領導說道。

於是劉師傅給沈主任的小包間送完，又回廚房做了一盤，親自端著送進了領導的包間。

沈主任和戰友兩人面對著一盤子生的魚片有點糾結。

不是怕寄生蟲，而是兩人覺得好像沒有必要這麼吃，熟的不好麼。

最後還是沈主任第一個下了筷子，夾了一片魚片放到了蘸汁裡蘸了一下，然後放到了嘴裡慢慢品，起先微有些腥，但是越嚼越甜，這種甜還是難以形容的那種清甜！

嗯！還真不錯！

第304章 新吃法

「這就是流行的吃法？」

桑柏望著自己面前一盤子薄如蟬翼的魚肉片兒，有些好奇的問道。

這魚肉片並不是桑的通認為的魚肉片，而是蝴蝶花片，什麼叫蝴蝶花片呢，就是相當於兩片子粘在一起，就是切兩片魚肉的時候，中間的那一刀沒有完全把魚肉切開，這樣切下來的魚肉就如同張開的兩隻蝴蝶的翅膀。

當然了，桑柏覺得不像，但是你也不能抬槓，這你要抬槓那不是槓頭麼。人家說是蝴蝶你就蝴蝶好了，桑柏反正是不槓的。

陳東升這時已經抄起了筷子，夾了一片放進了蘸料碟子裡，只見半透明的魚肉經過了蘸料一洗，再次出來的時候微色就帶著一點琥珀色。

還沒有看清什麼顏色呢，已經進了陳東升的嘴裡。

「唔！」

陳東升閉上了眼睛，慢慢的感受著那種出乎意料的鮮甜在自己的嘴裡，味蕾上來回掃蕩，同時發出讓人疑惑的聲音。

「這麼好吃？」桑柏有點不相信。