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第33頁

們做什麼?

但畢竟都是人精,話音落下就紛紛落好了座。梁彥昭坐主位,右下首是寧歆歆,而後是劉許氏、劉醫正夫婦,其餘人順次坐下。

小廝見主客落座,便開了銅鍋鍋蓋,大骨、土雞熬湯的鮮美全數迸發開來,鍋內湯正沸著,各類調料浮動其間,熱氣升騰中還氤氳著淡淡的藥草香和辣椒大料的辛香。

寧歆歆先取了片羊肉在清湯鍋子裡示範,清湯鍋裡飄著蔥段、紅棗、枸杞,她還另加了些壓火的中藥,似有若無的藥草香便是從此處而來,廚房的大師傅刀工了得,這羊肉切得極薄,只消在鍋中轉上幾圈、紅色肉片轉褐色便是熟了,如時辰再久些、煮老了反失了味道。

肉夾起來之後,寧歆歆放到梁彥昭面前的料碗裡,她本意就是演示,自然要把工序做全套,就把肉片裹滿麻醬後直接夾了起來,「遇明,張嘴。」

沒眼看,幾個醫正都低下了頭,實在沒眼看。

太子雖待人絕不嚴苛,日常卻也是清冷威儀、不苟言笑,何時做過秀恩愛這種不入流的勾當,好生生的,跟那臭老劉學什麼學。

周遭眾人的眼神讓梁彥昭有些不自在,卻不願在別人面前拂了寧歆歆的面子,聞言便啟口吃下了那片羊肉。

入口第一直覺不是沸鍋出來的熱意,而是麻醬微涼卻厚重香醇的口感,逼人的穀物油脂香味裹挾著一絲鹹美、一著酸鮮,迅速俘虜全部的味覺,再嚼就有了羊肉片的帶著熱意的柔嫩、花生碎的脆香,口感豐富,回味悠長。

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