她擦了擦鼻尖的薄汗,帶著娣娘走進彭城縣生意最好的酒樓,尋了個窗邊的桌子坐下。
她剛一在條凳坐下,痠痛就從腳底傳遍全身。她強忍著不適,對肩上搭著手巾的店小二笑道:「我們兩人吃飯,請你推薦幾個有徐州特色的菜吧。」
店小二脫口便是幾道菜名,沈珠曦也不細問,直接點頭道:「就按你說的上吧。」
「好勒,客官稍等。」小二握著巾子轉身離開,向後廚大聲吆喝出了菜名。
小二離開後,沈珠曦忍不住在條凳上換了個姿勢。
換姿勢對疼痛的腳底來說無濟於事,也許是她的難受從表情上洩露了出來,娣娘擔憂地看著她:「娘子,你沒事嗎?」
「我沒事。」沈珠曦朝她安慰地笑了笑。
坐了一炷香後,小二陸續上菜。沈珠曦拿起箸桶裡的長箸遞給娣娘:「吃吧。」
娣娘一臉疑惑:「就這麼吃?」
「就這麼吃。」沈珠曦肯定道。
娣娘狐疑地跟著沈珠曦吃完了午食,兩人將三個菜努力光碟——其中大部分是娣孃的功勞。
吃飽喝足後,沈珠曦叫來先前的小二結帳,小二掃了眼桌上的餐盤,快速道:「一共三百二十七文——就算三百文好了。」
對上沈珠曦吃驚的視線,小二咧嘴笑道:「你相公幫我們解決了金竹寨的那些攔路土匪,我爹再也不怕獨自走商了。這是我謝你的。」
「 在其位謀其政,任其職……」看到小二不解的神情,沈珠曦忙換了種說法,「我相公既然做了徐州百戶,就應當將徐州百姓的安危看作自己的事。這些都是他該做的。」
沈珠曦笑著從袖中掏出一塊一兩重的碎銀推出。
「客官稍等,我這就去找開——」
「不用找了,餘下的是給你的。」
小二猛地剎住腳步,驚訝地看著她。
「我想向你打聽一些事情。」沈珠曦道。
「你要打聽什麼?」
「這裡是彭城縣最大的酒樓,生意自然很好吧?」
「自然——」小二自豪道,「我們這裡的掌勺大廚是從京城逃難過來的,手藝一絕,城裡的大戶小戶都愛來我們這裡吃飯。」
沈珠曦笑了。
「那你可知,王趙孫何方紀六家喜好的菜式?」
走出酒樓時,沈珠曦已經胸中有數了。
王老爺愛吃蟹,來酒樓必點醉蟹,王夫人獨自在外用餐時卻從不點蟹,每每點餐,必有粉蒸牛肉。
趙老爺愛羊肚湯,趙夫人愛參雞湯,兩人都不吃蔥。
孫老爺和孫夫人雖不忌口,但口味偏重,其中尤以孫老爺為甚,他偏愛辣醬,桌上必有辣椒才用得下飯。
何夫人聞不慣羊肉味,所以何家上下都不吃羊,要是當天酒樓裡有人點了羊肉,何夫人會坐得遠遠的,要是離得近,何夫人寧願打道回府也不願意落座將就。
方家老夫人信佛茹素,連帶著一家人都飲食清淡,不食葷腥,遇到鹹的辣的都下不了箸。
紀老爺和夫人在口味上沒什麼偏好,愛吃米麵和豬牛肉。
宴會最重要的環節之一就是飲食,現在六家的飲食習慣和偏好已經清楚了,剩下的最後一項,也是最重要的一項——就是誰來掌勺這次的宴會。
沈珠曦是不可能請到大酒樓的主廚來掌勺宴會的。
一是她沒有這個人脈,二是她沒有買下主廚一天的資金。
不管真相如何,她必須給外人這樣的印象。
樹大招風,名大招禍。以李鶩現在的地位,這場宴會不能辦得盡善盡美。
差強人意才是她努力的目標。
既給人留下好印象,又