「誒，你們這個奶茶可以外帶嗎？」

尋月棠恰好經過，「自然可以。客人可以自己帶著杯子來買。若是家中沒有合適大小的杯子，也可以購買本店的同款杯子。」

問過價格之後，那客人爽快地掏錢買下了一個。

這印著尋甜閣店名與地址的杯子，就又是另一種宣傳手段了，尋月棠與客人言罷笑盈盈離開，心裡想的卻是——

求求啦，不要自己在家喝呀，帶到書院去，給自己的同窗也嘗嘗罷！

巳時剛不到末刻，門前停了一輛熟悉的馬車。許大娘子寧姝雅由兩個丫鬟扶著，託著小腹從車上下來。

尋月棠慌忙迎上去，「怎麼這個點兒來了？正是人多的時候，擠了撞了的該如何是好？」

寧姝雅任由尋月棠牽著，先深深地吸了一口，「可真香呀！」

待聞夠了，才接著說，「哪就有這樣嬌氣？我本來約了其他夫人下午來，但想來想去，實在忍不住，就套車自己先來了。什麼東西這樣香，快與我嘗嘗，近些日子嗜甜得緊。」

尋月棠引著人往雅間走，暖爐是早就烘著的，她進去先開了開窗，「就在這裡等著吧，我去給你取。」

有嬤嬤提醒：「尋姑娘，我們大娘子近日上火，那些炸烤之物還是莫上了吧。」

「我曉得了，」尋月棠回頭，對上一樣無可奈何的寧姝雅，二人對著苦笑一下，「莫憂心，擎好罷。」

作者有話說：

第64章 開業（2）

尋月棠起身離開, 去廚房轉了一遭又回了雅間。

既然寧姝雅不能吃炸、烤的小點心，那就食用蒸的就是。恰好她店裡有做好的蒸蛋糕，本來打算面向的客群是小娃娃, 現在看來供應給近日上火的人士倒是一個新思路。

寧姝雅感覺自己並沒等多久，而後就看見尋月棠端著食案進來, 還順手關上了門。

「哪兒需你親自招待呢？倒顯得我不懂事。今日是重要日子, 你自去外頭忙就是。」

「店裡人手足著呢，且一個比一個幹活利索，不用我出去, 」尋月棠將食案放在桌上, 「這個蛋糕是水蒸出來的，吃了也不上火。幾個杯子裡頭是奶茶, 也不曉得你喜歡哪種, 便都拿了些來, 待改日人少了, 你可以出去親自試試看, 瞧瞧自己喜歡哪種小料。」

寧姝雅盯著食案看, 「這個點心叫做蛋糕麼？奶茶竟然分了幾種？小料又是什麼東西？」

問完才不好意思笑笑, 「一口氣兒問這樣許多話, 實在顯得人沒見識。」

「這有什麼的？」尋月棠一一為她介紹，「這個是蛋糕, 顧名思義就是用雞蛋做成的糕點，裡面只放了雞蛋、牛乳、麵粉與糖。奶茶的種類有三種, 紅茶、綠茶、烏龍茶；可能未來還會有茉莉綠茶, 但是現在還沒有配出茶底。至於小料呢, 就是用糖煮過的紅豆、西米之類, 添在奶茶裡用的, 多加一分口感。」

「那我先嘗嘗蛋糕和紅茶底的奶茶。」

聽說寧姝雅最近喜甜，尋月棠便在奶茶里加了一勺糖。現世的砂糖顆粒太大，放到奶茶裡怕不好溶、影響口感，這糖漿是仿著後世裡的果糖做的，研製的時候著實花費了些心力，旁人要想仿，估計很難。

在她調奶茶的時候，寧姝雅就開始拎著小叉子嘗蒸蛋糕，「這個小叉子還蠻精巧，頭一次見吃點心用這種物具。」

這個蒸蛋糕顏色淺黃，被切成了方方一小塊，頂上淋了還往下滑動的白色醬汁，聞著帶點酸氣。露出來的切面能看得組織綿密細緻，幾乎沒有什麼大的氣泡。拿個小叉子從下方叉一塊入口，就能發現蛋糕是微微溫熱，卻不濡濕，聞著極香。

這倒是奇了，既然是蒸出來的，如何保持