“年輕人,你一個人笑什麼呢?”看到這個小夥子話也不說,嘴角卻勾著一抹邪惡的笑容,不禁讓這三位大叔翻白眼了。
“啊沒事。”楚銘連忙搖頭,忽然看到桌子上還放著一盤子生蚌肉,遲疑了下,徑道:“三位大叔,可以把這些蚌肉賣給我麼?我給你們雙份錢。”
“這倒不必,這些蚌肉最多也就四十來塊錢,我們收你五十好了,多了可不要。”三個廚子都一副心思,搖頭拒絕。雖然他們是這家餐廳的廚師,但做菜的材料都是他們自己掏錢買的,即使賣給別人,也不用跟老闆彙報。
“這樣的話,我就給你們100吧,因為我還要向你們買這些配料,還有借一下灶。”既然可以便宜楚銘自然也求之不得,只是他不光要買蚌肉,還要一些配料以及灶具才可以。
“那好吧,這些東西加起來頂多80塊,你給了我們100,我們哪還好意思拒絕。”沒有人會對錢過不去,既然這小夥子出手這麼闊,他們也就不再推拒了。
“年輕人,你是想學做菜還是……”大胖廚師手中揣著百元大鈔,臉上卻帶著一絲好奇。
“算是吧,今天特別想做菜,忍不住就……嘿嘿。”楚銘摸了摸鼻子,然後給了他們一張紅色大鈔,順手拿來蚌肉和一些配料,走到旁邊空出來的灶具前,開始做起菜來。
“這年輕人看上去頂多20,這麼年輕,怎麼看也不像個會做菜的廚子啊,他會做菜麼?”
“隨便他,反正他也給了我們錢,就當是哪個富二少路過我們餐廳,突然來了興致,來炒幾個菜玩玩吧,只要不弄出什麼亂子來就好了。”
“這可說不定啊,或許人家確實有一手呢。”
大胖三個廚子一邊做著自己的菜,一邊暗下討論著楚銘會不會做菜。
“先燒油鍋,以靈力催動火候至極致,然後下薑絲蒜片,等煸炒出香味後再下青紅椒,繼續煸炒……”楚銘按著烹飪技巧中【爆炒河蚌】上詳細的做法一步一步做下來,暗中消耗魔法來催動靈力掌控火候,感覺非常順手,幾乎一步到位。
刺啦刺啦……煸炒聲迴圈縈繞在眾人耳邊,烈焰似的灶火“撲撲”往外竄出,猶如無數火蛇在面前狂舞。
“接下來是倒入河蚌肉,離析第二道靈力蘊育鍋內蚌肉。”弄完之前這一切,楚銘徑將放在旁邊多時的河蚌肉給放入鍋中,然後從控制火候的靈力中分離出一道靈力於鍋內,繼續大火翻炒。
嘩啦啦~他將灶火開得異常兇猛,若是拿掉鐵鍋,足可以竄起半米高的火苗來,嚇得後面不時往這邊看來的大胖等三個廚師瞠目結舌,虛汗連連。
這哪是在炒菜啊,簡直在玩火啊!
但他們都是廚師,曾也看過許多大師們的炒菜比賽,對廚藝界的大師級廚師有著相當不錯的瞭解。那些大師炒菜的時候,哪一個不是將灶火開得很旺,“轟轟”直響,一個弄不好直接會鬧出火災!
可是現在,此刻,他們眼中貌似“富二少”的年輕人,居然也與那些傳說中的大師一樣,無論把握烈焰沖天的火候、利落的動作,還是那嫻熟精煉、炒得昏天黑地的炒菜技巧,簡直可與那些大師相齊肩!
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第四十六章 好偏心
“放入鮮醬油,一分十五秒準時下鍋邊醋,一分三十秒迅速起鍋。”終於到了最後階段,楚銘聚精會神,拿來放在旁邊的醬油,“譁”的一聲倒了進去,然後抬頭看著掛在牆上的鐘表來計時。