這些日子，整個草原進入了一場狂歡。

江風的注意力也全部在那達慕大會上，現在終於消停了一些。

清晨，員工驅趕著羊群往出走。

江風檢視牛羊的情況，打算把一些長膘合適的大肥羊都賣出去，再回些本錢。

牧場生意就是如此，一邊投入，一邊收穫。

忙碌完這些，江風回到自己的院子裡，準備給自己做一頓清淡點的伙食：

紅燒豬蹄。

昨天宰了兩隻豬，這種農家餵養的豬，還是成長超過一年的豬，肉的味道當真是好。

江風把八個豬蹄都給自己留著了。

他取出四個豬蹄，把豬蹄毛燙乾淨，再洗乾淨，抄起菜刀一陣刀光劍影，就乾淨利落的把豬蹄切分成小塊。

冷水下鍋，加入蔥薑蒜開始煮。

然後還要撈出來再洗乾淨。

一陣忙碌之後，最終把豬蹄和黃豆放在高壓鍋裡，加入各種調味料，直接開燉。

豬蹄可是上好的美味，全看怎麼製作。

等差不多一個小時過去，江風揭開鍋蓋，鍋裡的湯汁都被豬蹄吸收了乾淨。

此時此刻的豬蹄，軟軟糯糯，滿是膠原蛋白的感覺。

由於江風配的湯汁極好，豬蹄整體呈現出洪亮油潤之感，而且骨頭和肉連線的並不緊密，只需要輕輕一咬，就能把肉整個撕下來。

黃豆也個個飽滿，軟綿綿的。

“嗯，還不錯。”

江風撈出一塊豬蹄，稍稍晾了晾，然後放進嘴裡一嗦。

豬蹄的肉就被嗦下來，又軟又香，其中的筋很有嚼勁，口感極佳。

就連骨頭縫裡都帶著湯汁，吸一口滿嘴都是香味。

狗狗們都出去牧羊了，狸花貓聞著味道，倒是匆匆跑了過來，一幅急不可耐的樣子。

江風在桌子上給它也放了一塊。

狸花貓立刻抱著一小塊豬蹄啃了起來。

牧場肉多，只要想吃肉，就可以一頓吃到爽。

在外面買豬蹄，一整個滷豬蹄怎麼都要四五十以上。

吃一兩個也不盡興。

江風現在這樣直接燉了四個豬蹄，當真是財大氣粗。

這點事他也沒開播，就安安靜靜的獨自享受美味。

中午的時候，江風的媽媽給他打來電話。

事情出乎江風的預料，江媽竟是想讓他去相親。

對此，江風渾身都在抗拒。

我青年才俊，大學畢業一年，何時淪落到相親的地步。

江媽在電話裡喋喋不休：

“你一直在牧場，也不出去社交，接觸不到女孩，到哪成家去？”

“要不你聯絡一下以前的女同學。”

“你大學的時候不是談過幾個嗎？”

聞言，江風略有些無奈。

大學是大學，他條件也好，所以和系裡最漂亮的姑娘談些風花雪月，炮火連天的戀愛，也正常。

只不過畢業後面臨人生選擇，每個人的選擇不同。

“媽，伱別多管了，以後再說。”

“以後再說就晚了！我和你說，好多年輕人就是拖著，一直拖拖拖，拖到最後就遲了！”

“行了行了，有事再說，先掛了。”

江風掛掉電話。

上午江風沒有開播，總是開播有些勞累，還是想自己獨處一段時間。

當代年輕人喜歡獨處，這樣的話能短暫逃避一下社會的壓力，才感覺到時間真正屬於自己。

當然，江風沒什麼壓力，他純粹是想清閒一下。

中午時分，太陽正熱。

這麼熱的天