聽見付宇的話，魯佔龍頓時興奮起來。

說實話，關於這件事情的提議，讓魯佔龍特別意動。

先不提其他連帶的榮譽和因此可能獲得的一些利益。

單純的去說【關於提高幫廚工作效率和技巧】，這件事情本身就是一個非常有開發前景，值得去鑽研總結的專案。

這個專案只要做好了，一定會為美食圈做出非常大的貢獻。

目前，國內外，不論是知名大飯店，還是普通的小飯館，即使是東來順，也沒有把這件事兒當成一件大事兒去做。

對於現在後廚的實際情況，幫廚的位置，除了是為掌勺廚師打下手之外，最關鍵的目的，是為了培養新人。

能被選拔到幫廚職位的人，基本上都是從小工中挑選出來的優秀人材。

烹飪基礎很紮實，而且有一定的廚藝天賦。

跟在掌勺廚師，或者是大廚手底下一邊幫廚，一邊學習，等到真正能獨立掌勺了，就會直接提拔上來，補充後廚的相應崗位。

幫廚的培養，真論起來，就是後廚人員選拔的歷程中一件可大可小的事兒。

而付宇對於幫廚工作的理解和實操，是魯佔龍見過的最為深刻，也是執行力最強的。

沒有之一。

兩人之間是第一次合作，卻能有這般的默契，完全是付宇對於這個崗位工作的熟知度，以及對於高效率配合的豐富經驗，才能達到這樣的程度。

因為親身見證了付宇的能力，所以魯佔龍覺得付宇是真的有可能將這件事情做好的。

這個時候，付宇繼續說道：“既然想要編書，那肯定需要有主編，副編，還有參編。我覺得魯廚就十分合適副編的職位。”

真正出書時，肯定要有一溜兒的工作人員姓名展示。

總不能光桿一個主編，然後其他崗位一個人也沒有。

而且，有句老話說的特別好，想讓馬兒跑，又想馬兒不吃草，那是絕無可能的事情！

而在座的幾位都是美食圈頗具知名度的人物。

想要出版一本專業性極強的工具書，其實商業價值並不高。

畢竟，美食圈真正能鑽研的人也就那麼多！

主要還是得想法子具備行業知名度。

單憑他現在的程度，很難受到關注，名氣也不夠。

而如果有了魯佔龍，何捷，劉永平這樣的大佬級人物做副主編，那肯定是非常有面子的事情。

也能在圈子裡受到更多的關注。

最關鍵一點，還能增加這本書在美食圈行業的認可度！

又能一舉多得，連帶提高“馬兒”參與活動的積極性。

魯佔龍自然也想到了這些，頓時心中越發火熱：“可以嗎？”

付宇點頭一笑：“當然了，這件事情想要做好，肯定離不開魯廚你，還有在座幾位前輩的支援和幫助！”

這一下，不光魯佔龍激動了起來，其他人明顯也變得非常興奮。

一直坐在位置上的於長才，甚至脫口而出：“如果這本書真能編成了，到時候我可以請我師傅來作序！”

此話一出，除了付宇一時間不清楚對方的師傅是何人而有些茫然，其他眾人則是一臉驚訝表情！

他們都知道，於長才的師傅就是陸鳴！

陸鳴那可是美食圈大名鼎鼎的行業大佬！

付宇對此並不清楚，忍不住好奇問道：“於廚的師傅是.”

魯佔龍鄭重說道：“陸鳴，陸師傅！”

陸鳴二字一出，付宇頓時愣住了。

這人他見過啊！

今年的全國廚師大賽主評審就是陸鳴，當時他還得到過對方的點評。