後廚這邊，除了大廚趙勐之外，在劉俊榮和孫偉星看來，自己的直屬領導就是付宇了。

畢竟主廚姚石基本上很少會過來後廚。

而相比於谷雲武那邊的姚依航，付宇不但人長得精神，性格好，廚藝還非常精湛。

最重要的一點。

付宇一點架子也沒有。

對於他們這些下邊的人照顧有佳。

平時烹飪時，只要能找到機會過去旁觀，付宇向來不吝嗇指點幾句關於烹飪方法的技巧。

要知道在後廚這樣的地方，一般情況下，是根本得不到掌勺廚師指點的。

廚師不像其他行業，本身競爭非常激烈，每位大廚都有自己的一套烹飪心得，卻是輕易不會傳給外人。

畢竟是壓箱底的經驗積累，教會了徒弟，餓死了師傅。

但是付宇從來不會藏私，只要問他，都會非常和顏悅色的進行指導。

這讓劉俊榮和孫偉星在日常的相處中，對付宇的印象越來越好，也打從心底裡尊敬付宇。

不知不覺，付宇在他們眼中的地位，已經儼然有些超越了趙勐。

遇到事情，第一反應就是去找付宇幫忙解決。

不知道從什麼時候起，在他們的概念中，付宇成了無所不能的存在。

只要跟烹飪有關，就沒有付宇不會，解決不了的事情。

今天的早飯是付宇準備的，而趙勐這邊的每個人碗裡，都有兩塊味道非常特別的腐乳蒸雞。

這是谷雲武那邊的人吃不著的好東西。

幾個人默契的相視而笑，悄悄的吃光碗裡的飯菜。

心知這蒸雞肯定是付宇自掏腰包給大夥加菜。

都說吃人嘴短，幾人心裡頭對付宇的感激簡直溢於言表。

中午的時候，前廳有點餐員過來送單子。

其中有一份付宇的老顧客點餐單。

付宇接過單子看了一眼，有些驚訝，是一份小席面點餐單。

四道菜餚，主食是店裡的特色海鮮粥。

而讓付宇驚訝的則是顧客點了一道店裡幾乎乏人問津的紅燒河豚。

倒不是這道菜烹飪的口味不好，價格昂貴，而是河豚有毒，後廚稍不注意，就容易導致顧客食物中毒。

千里馬其實已經很久沒有售賣這道菜了。

以前倒是曾流行過一段時間，不過百密一疏，有顧客在吃完店裡做的河豚後，一時大意抽了煙。

結果當場被急救車給拉走了。

雖然經過醫生診斷，河豚處理的很乾淨，烹飪方法也沒問題。

主要是因為中毒的顧客本身是第一次吃河豚，體質又比較特殊。

其實吃河豚之後，可以少量吸菸，但偶爾也會發生中毒現象。

這位顧客就是比較倒黴的那一種。

但是不論因為什麼原因，這一次用餐中毒事件還是引起了廣泛的關注。

首先是食品監察局開始徹查整件事情。

其次，對於本市內所有烹飪河豚相關菜餚的飯店進行整改監督。

最後，在電視，網路等所有頗具影響力普及度的地方，開始大肆宣傳河豚有毒，不建議食用。

一時間，人們對河豚美味的喜愛度開始明顯減弱。

各大餐飲行業被整改和監督的煩不勝煩，關於河豚的各種菜餚開始陸續下架。

到了現在，熱度早不復當年。

千里馬倒是一直保留著店裡的特色菜，紅燒河豚。

不過會點這道菜的也都是一些上了年紀的老顧客。

河豚這東西，吃的時候提心吊膽，吃完之後，回味無窮。

俗語有“拼死吃河豚”之