付宇講的很仔細,因為都是同齡人,說起話來比較輕鬆。
說是培訓,其實就是簡單介紹一下比較熱賣的菜餚,具體烹飪時都是用的什麼食材,調料方面都有哪些,方便前廳人員為顧客服務時,可以對答如流。
而且付宇講的深入淺出,結合自己的理解,除了在口味和食材方面著重說了一些,還隨口提到了關於海鮮菜餚,經常會被顧客詢問的一些食物相剋的問題,以及吃海鮮有哪些需要忌口的食物和飲品。
其實說白了,所謂培訓就一個目的。
多向顧客推銷菜品,做好所有相關的服務工作。
付宇是第一次做培訓,以前這活都是趙勐和谷雲武輪流來。
不過好在萬事開頭難,真正培訓起來,就容易多了。
畢竟說的都是他所瞭解的事情。
至於各式菜餚具體擺盤造型和口味風格,這些等到工作時間長了,其實也就慢慢熟悉瞭解了。
不過......
在培訓的過程中,付宇突然發現自己無論是語言表達能力,還是在詞彙描述方面好像都比以前強了不少。
看著一道菜,當他心裡想著應該怎麼去介紹講解時,各種以前根本想不起來,完全沒有印象的華麗辭藻,莫名其妙的就浮現了出來。
最關鍵的是,他不但可以靈活運用這些詞彙,而且他還知道什麼時候說哪句話,可以更好的引起其他人的關注和贊同。
這事就有點玄妙了!
難不成是因為自己這段時間經常跟一些像劉雨農這樣的成功人士打交道,所以潛移默化受到了薰陶?
正胡思亂想著,就聽到下面有人藉著提問的機會,說起了之前燒烤外賣測評的事情。
幾個女孩湊一塊七嘴八舌的談論那次測評的直播。
話題很快從美食轉到了三位主播身上。
而付宇這時候,突然記起來,自己之前曾獲得過文字功底技能、高階語言表述技能,以及節奏把控技能的獎勵。
這麼一想,好像他最近一段時間,確實在同人溝通方面變得有點厲害了!
見什麼人,說什麼話,擺出什麼樣的態度,不用別人指點,自己完全心裡有數。
意識到這一點,付宇的心情不由越發的好了。
都說語言是人格魅力的體現。
他人生中,最大的缺憾就是學習不好,沒什麼文化積累。
現在系統直接給他開了外掛,搖身一變,直接成了文學大拿了!
付宇一邊做講解,一邊心裡冒著泡泡。
系統真是太善解人意了。
竟然直接一步到位,彌補了他內心最大的遺憾。
如果系統能一直對他這麼好,他一定也會全心全意聽從系統的安排,努力做任務的。
按照菜譜上的特色菜順序,付宇逐一講解了一番。
說的累了,他參照趙勐的建議,讓在座幾人就著剛才的學習提出問題。
一邊聽她們討論,一邊提了提建議,然後還講了一些個別菜餚在口味方面,向顧客介紹時需要注意的事項,以及可能造成過敏症狀的幾道菜餚,該如何同顧客說明情況。
付宇講的很詳細,也很認真。
除此之外,還有一些關於各種海鮮在不同的月份,適合推銷的烹飪方式,以及具體的菜色都仔細說了一下。
其實,這麼多的東西,並不需要一下子就能牢牢記住,運用自如,而是需要留有一定的印象。
等到將來透過工作慢慢深入瞭解,自然就信手拈來了。
對於大家的各種提問,付宇只要是知道的,都會逐一進行解答。
最重要的是,眾人忽然發現,無論問題如何刁