劉章鵬看了眼時間,已經是晚上六點半了。
頓時有些氣急敗壞:“小張,你怎麼直接就接單了啊?我師傅不在,老闆也沒來,這菜根本沒法做!”
張叢林一臉為難:“劉廚,這沉老三的單子,誰敢不接啊......”
這事還真怪不得張叢林。
沉老三家裡有權有勢,哪怕尚食私房菜館走的是私房菜路線,從來不接顧客點單,後廚向來都是按照店裡當天的菜譜進行烹飪。
但是總有那麼幾位特權人士,哪怕是身為老闆的劉雨農也得罪不起。
人來了,只能好吃好喝的招待著。
別說顧客隨心所欲點單了,就是想要把廚師請到家裡做一頓飯,那都得恭恭敬敬的上門做服務,把人給伺候樂呵了。
就這麼一位惹不起主,也不知道哪陣風,把人吹到北安這處地界來了。
劉章鵬自然也知道張叢林說的沒錯,他就是有點著急了。
不能慌!
現在後廚只有他能主事了。
劉章鵬第一時間打電話給師傅汪玉龍。
電話很快被接通了。
汪玉龍那邊不等劉章鵬說話,主動問道:“怎麼了?是不是店裡出什麼事情了?”
劉章鵬趕忙將事情經過說了一遍。
汪玉龍一聽,頓時急道:“八點就要到店用餐?我今天跟朋友去遊湖了,現在還在返程的路上,最快也得八點能進市區。”
劉章鵬心裡一沉。
八點才進市區,再趕到店裡,怎麼也得八點半了。
肯定來不及。
汪玉龍說完自己這邊的情況,幫著出主意:“這樣,你現在就聯絡老闆,看她能不能過去一趟。”
目前也只能這樣了。
劉章鵬結束通話電話,又趕忙打給了劉雨農。
結果劉雨農那邊不知道在做什麼,他這邊連打了三個電話,都沒有人接聽。
劉章鵬捏著手機,著急的直轉圈兒:“完了,老闆不接電話,我師傅又趕不回來!”
張叢林一聽,也傻眼了:“那怎麼辦?”
劉章鵬搖頭:“金湯碧綠豆腐我能做,但是軟糯醬香鴨,我真是做不了。”
張叢林是從總店那邊跟過來的,自然也知道這道菜是總店那邊的自留菜,除了店裡的老師傅,新人根本就沒機會接觸烹飪方法。“
張叢林頓時懊惱不已:“這點也太寸了!”
劉章鵬無可奈何道:“不行,就只能等沉老三來了,再想法子看看能不能臨時換菜了。”
張叢林聞言忙道:“肯定不行,你忘了之前的事情了?”
劉章鵬想起之前老闆親自招待沉老三時,曾特意交代後廚的那一番話,頓時神色一凜。
連老闆都千叮嚀萬囑咐,讓他們務必把人招待好了,一定不能得罪對方。
他們這些打工的,肯定更惹不起了。
這兩人急得團團轉,偏偏沒有可以解決的好辦法。
付宇已經聽明白了,這位突然下預訂單的顧客擁有特權,可以在店裡隨意點餐。
但是眼下劉雨農不接電話,汪玉龍趕不回來。
而劉章鵬只能做兩道菜中的其中一道,另一道菜根本不會做。
軟糯醬香鴨?
因為千里馬那邊是以海鮮為主,所以對於醬香鴨一類的菜餚,付宇並不是很擅長。
趁著劉章鵬和張叢林說話的功夫,付宇迅速檢視了一下經典老味道食譜。
別說,還真有這道菜。
如果是在千里馬,或者是音樂餐廳,付宇此時肯定毫不猶豫的站出來了。
但這裡卻是尚食私房菜館。