晚上十一半點。
劉雨農應酬後,拖著疲憊的身子回到家。
推開門,就見客廳特意留著燈,心裡不由一暖。
她刻意放輕動作,準備回屋找身換洗衣物,可是路過妹妹劉雨晴房間時,卻發現門縫裡透著燈光。
劉雨農敲了敲門:“小晴?還沒睡呢?”
屋裡傳來噼啪敲打鍵盤的聲音。
劉雨農伸手推開房門走進去,就發現劉雨晴正戴著耳機專注的做著文件。
“忙什麼呢?”
劉雨農走近看了眼電腦螢幕。
劉雨晴還沒來得及回話。
劉雨農已經看清楚了螢幕上左邊的影片裡,是某位大廚參賽時的烹飪影片,而右邊的文件上則記錄著不少的相關資料。
劉雨農有些驚訝:“你弄這個做什麼?”
劉雨晴摘下耳機,困的有點睜不開眼睛,隨口說道:“付宇準備參加美食協會的烹飪影片大賽,我幫他做影片剪輯。”
劉雨農一聽,頓時怒了!
竟然敢使喚我妹妹!
我自己都沒捨得使喚!
豈有此理!
劉雨農深吸了一口氣,語氣溫和的說道:“行了,也不是什麼著急的事情,早點睡吧,明天不是還要上班嗎?”
說完,忍不住磨了磨後槽牙,打定主意,回頭非得找付宇好好談談不可......
......
俗話說:“老陰陽,少廚子。”
廚師的工作很辛苦,不僅工作量大,而且較為繁重。
無論是加工切配,還是臨灶烹調,都需要付出很大的體力。
沒有健康的體質是承受不了的。
再者,廚師還要具有較強的耐受力。
廚師工作與普通工作不同。
往往是上班在人前,下班在人後。
做在人前,吃在人後。
甚至有時業務忙起來,連一頓完整的飯都吃不上。
加上還要經受爐前高溫、油煙的燻烤等等。
用付宇他們行內人的話來說,想要做好這份工作,必須能受得了“四得”。
即飽得、餓得、熱得、冷得。
而除此之外,還要應對接踵而至的各種意外事件。
有時候,後廚眾人寧願日子過的平澹枯燥些,也不想太過精彩。
付宇昨晚太過興奮,翻看影片到凌晨,早上起床時,也不知道是不是因為個人體能得到加強的緣故,居然沒覺得疲累。
動作麻利的張羅好早飯,跟著大夥一起吃完,開始每天的工作。
今天輪到他們這邊負責小菜的醃製。
趙勐親自過去儲藏室檢視,半刻也閒不下來。
忙忙碌碌一上午。
到了中午飯口時間,付宇幾乎被絆在了燒烤區動彈不得。
外賣點餐爆單了,而且一水的老顧客訂單。
對於燒烤外賣這一塊兒生意紅火的現象,老闆董俊田樂得合不攏嘴。
這個月開資時,付宇的工資裡有一項獎勵,名頭就是外賣提成。
足足有七千多。
付宇驚喜之餘,才發現,雖然燒烤外賣跟紅桉那邊接單一樣,都是按席面算提成,但是燒烤外賣這邊的烤制速度快,提成反而要高一些。
到手的工資超出預期,付宇在烤制時的態度也明顯變得熱忱起來。
臨時烤制區,雖然後續又加了一個吊扇,但是烤爐前的溫度依然很感人。
付宇正忙著手頭的烤制工作。
劉雨晴小跑著過來送點餐單。
“付廚,姜姐讓你仔細看一下這一單的備註。”