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第554章 奇怪的要求

現在剛十一點,距離林明皓下午考試時間還早。

相比於還羅讓一個人情,晚點吃飯算不得什麼。

見付宇答應了,羅讓面色一喜,心裡多少也踏實了一些。

雖然付宇年紀不大,但是在羅讓心裡,對於付宇還是非常看重的。

透過這幾次打交道下來,羅讓深刻的認識到,眼前這位年輕的同行非常的厲害,水平甚至遠超自己。

剛才臨時起意,請付宇過去幫忙,完全是看到付宇後,下意識的舉動。

不過現在聽見付宇答應下來,羅讓才發現自己原本還有點擔心的情緒立馬平復下來。

好像只要付宇願意幫忙,這件事情就肯定能輕易得到解決。

這種莫名信任對方的念頭,也不知道是什麼時候產生的。

不過此時,對於羅讓而言,倒更像是獲得了一份額外的保險。

做餐飲行業的工作,就是這樣,受眾群體龐大,什麼樣的顧客都有,因為這樣的特殊性,所以決定了不可能所有的事情都在掌握之中!

兩人結伴而行,到了305包廂。

剛拐過走廊,負責這一區的服務員急忙迎了過來。

“羅廚,您來了!”服務員叫史雪霜,二十五六的年紀,已經是店裡的老人了,可是看見羅讓之後,表現的十分尊敬。

而反觀羅讓,明顯已經習慣了被店裡的人尊重對待。

他在四海宴工作了將近二十年。

後廚這邊幾乎就是他在全權負責。

前廳這邊遇到解決不了的事情,如果老闆不在店裡,也都是找他過來幫著協調。

用店裡眾人的話來說,就是擔著廚師的名頭,幹著二老闆的活。

羅讓看了眼305包廂門口,低聲問道:“怎麼回事?”

史雪霜邊帶路,邊說道:“顧客把店裡所有帶有羊骨的菜都點了一遍,每一道都嚐了,骨頭全部剃的乾乾淨淨,不過沒有找到他想要的那種羊骨。”

羅讓微微一愣,找羊骨?

這種情況不是應該直接去市場裡買全羊嗎?

怎麼會跑來吃羊蠍子鍋?

想到這裡,羅讓問道:“他想要吃什麼樣的羊骨?問清楚了嗎?”

羊身上好吃的帶骨部位,除了羊腿,羊排,羊頭,羊蹄,再就是羊尾了。

而這些部位,除了整個的羊頭他們店裡沒有,其他的部位倒是都有相應的菜品。

只不過因為是吃湯鍋,所以羊肉都是片好的,帶骨上桌的只有羊排,羊蹄和羊尾。

史雪霜說道:“問了,不過顧客也不知道羊骨的具體位置,只說是小時候長輩送給他做為禮物,突然心血來潮想起這件事情,就想著過來找一找。”

“不過......顧客說那塊羊骨挺特別的,形狀很好看,而且能轉起來玩。”

說到這裡,史雪霜已經帶著他們到了包廂門口。

羅讓聽她說完之後,頓時愣住了。

形狀很漂亮的羊骨,還能轉起來玩?

迅速在腦海裡閃現過一遍羊身上的各種骨頭,羅讓一臉懵,那是什麼東西?

四海宴用的羊肉都是每天直接從屠宰場拉回來的整羊。

從羊頭到羊尾,所有的羊肉都能處理成菜餚供顧客選用。

而後廚這邊在剔骨時,並不會將所有的羊肉全部剃乾淨,像頭骨和腿骨之類的位置則會留下一層薄薄的羊肉,留著熬製湯底。

根據顧客的描述,那一塊羊骨的位置不像是羊頭上的頭骨,也不像是排骨,更不像是羊蠍子。

形狀很特別,而且能轉起來玩。

聽著倒像是羊尾骨。

不過店裡供應的羊尾都