杜明峰心急如焚,如果今年不能順利推出新菜品,很可能會被國外美食圈那些新興的飯店搶佔了客源。
飯店如果不能穩住客源,一旦生意下滑,再想把顧客招攬回來可就難了。
他詳細的交待了自己這邊的情況,生怕付宇拒絕,連忙說道:“我會和那家美食機構一樣進行活動贊助,你不用有壓力,我們就是普通的烹飪交流學習。”
老闆劉永平都點頭同意了,付宇自然沒有拒絕的必要。
而且像這種交流活動,他還是非常樂於參加的,只有多溝通,才能接觸到其他的烹飪經驗和技巧。
說是觀摩學習,其實是一件雙方互惠互利的好事兒!
付宇爽快笑道:“好的,杜哥,歡迎你過來參加烹飪交流活動。”
杜明峰得了準信兒,頓時如釋重負,也笑得一臉高興。
後廚這會兒正是最忙的時候,杜明峰非常理解,他主動跟付宇交換了聯絡方式,就提出離開。
劉永平親自去送人。
兩人一路邊走邊說。
管副主任之前承諾,等國外那家美食機構的人到了,就約著一起過來檔口,先提前跟付宇這邊認識交流一下。
杜明峰到時候也會一起過來,他得跟美食機構那邊的人打個照面,不然等到週末直接參加烹飪交流活動的時候,也太被動了。
目送著兩人離開,付宇回去了檔口。
李東序看見付宇,轉頭問道:“小付,老闆叫你什麼事兒啊?”
付宇將杜明峰想要參加烹飪交流活動的事情說了。
李東序頓時瞪大眼睛,有些震驚了!
這網路訊息傳播的竟然這麼快??
之前的那波國外的美食機構前腳剛找過來,現在竟然連身在美國的中餐連鎖機構老闆也聞風而至?
他們想要學習的烹飪操作技術,就是付宇現在烹飪的羊蠍子鍋關於火候掌控技能的操作?
這小子.
都說一個人想要成功,光有實力還不行,機遇也很重要。
付宇的運氣也太好了!
剛有了一點成就,現在馬上就來了宣傳的機會!
這一刻,李東序都跟著覺得臉上特別有光!
越想越激動,越想越興奮!
國外美食機構這邊對於本次的烹飪交流活動非常重視,得到了科技展活動中心這邊的答覆,當天下午就趕了過來。
杜明峰前腳剛到酒店,後腳接到電話,又急匆匆趕了回來。
雙方在活動中心的辦公室見了面。
科技展的負責人親自進行了接待,隨後由管副主任陪同過去了美食區。
劉永平今天干脆就沒走,中午留在科技展這邊請管副主任吃了頓飯,隨後聽說國外美食機構的負責人來了,於是回去檔口等著。
正好趕在後廚這邊吃完飯的時候,管副主任那邊來了電話,通知馬上會帶人過來見面。
這是才得了訊息,就馬上趕來了,可見對於這次烹飪交流活動有多積極和迫切。
劉永平頓時與有榮焉,他越發感慨自己確實很有眼光,這一次把付宇請過來進修,簡直是再英明不過的決定了。
付宇跟著劉永平去了用餐區。
管副主任帶著國外美食機構的負責人和杜明峰過來後,先給雙方做了介紹。
“我給大家介紹一下,這位就是美食機構的負責人羅納德,羅總。”
“這位是連鎖餐飲機構的老闆杜明峰,杜總。”
說完,又對著這兩位負責人說道:“羅總,杜總,這位是福成醇飯店過來進修交流學習的大廚,也是此次羊蠍子鍋的烹飪廚師:付宇!”
杜明峰上午已經