付宇解釋的特別真誠。

劉紹先卻是壓根沒信，只以為付宇是在狡辯。

他翻了個白眼：“我信你個鬼！”

付宇無奈的說道：“真的，我都學會了！”

劉紹先一聽，忍不住冷笑道：“還真都學會了，你小子，還是太天真！”

“光是透過這麼一次交流會上的演講，你能學會什麼？我告訴你吧，他們講的那些東西，聽著是不是挺高大尚的？好像很詳盡，非常有學習點？但其實這些都是他們刪減總結之後的中心思想，人家能把詳細的烹飪操作細節告訴你嗎？”

“其中最為關鍵的操作環節都被隱藏了，外人想輕易學會，那是不可能的！”

“不過，哪怕是這樣，他們在演講時，也提到了關於藥膳烹飪的一個很好的發展方向，對我的啟發特別大，等這次回去之後，我一定要著重好好研究研究。”

說著，劉紹先伸手搭住付宇的肩膀，拍了拍：“小付啊，你在藥膳烹飪方面非常有天賦，不像我們，雖然有著一顆想要繼續奉獻的心，但無論是思想還是理解和記憶能力都已經開始明顯退化了。”

“將來咱們這一行的發展，還是要靠你們年輕人，這些烹飪技術操作，你們一定要快速學起來，平時多琢磨，多交流。”

等全部瞭解清楚，付宇看了眼時間，已經過去了二十分鐘。

但是聊了半天之後，之前的印象頓時有了翻天覆地的變化。

在烹飪藥膳之前，每名參賽選手都需要根據顧客的實際情況，進行完整的藥膳席定製。

至少，他都沒有詢問自己的病症，就能準確的說出自己的一些毛病，而且之前聊的時候，還沒有察覺，現在才意識到，剛才聊天的時候，付宇所說的那幾個顧客的例子，患病的情況和自己幾乎是完全一樣。

而其他四個人則直接被淘汰，根本沒有展示藥膳廚藝的機會！

她下意識的伸手摸了摸自己的臉。

比賽內容設定的非常簡潔明瞭。

女顧客一愣，誠實的回答道：“沒有，我都是直接去醫院進行診斷，然後回家吃中藥進行調理。”

付宇說的這些顧客的經歷並不是憑空捏造的，而是非常具有啟發性和引導性，不僅能讓對方對自己的講述產生共鳴，還能給對方一個正確的引導，指引著對方按照自己的要求，仔細完善的交代清楚所有的身體病症和在飲食方面的一些喜好。

兩人四目相對的一瞬，付宇下意識的微微一笑。

排在前面的選手優先同顧客進行溝通。

或許這位選手真的能定製出來效果不錯的藥膳席。

他們一共有半個小時可以進行顧客的情況分析和藥膳席定製。

主要是太年輕了，感覺水平真不一定能行。

女顧客應道：“好。”

有了全國廚師大賽做為前陣，付宇和李宗鳴在比賽現場進行抽籤分組時，心態特別穩。

因為氣色的原故，整個人看上去顯得特別憔悴，眉眼無神，但是瞅人時，眼神卻顯得非常兇，透著一股子不耐煩

付宇一邊往裡走，一邊觀察著顧客的樣貌。

付宇認真寫好，繼續詢問道：“看來您平時是個非常自律的人，那麼您在飲食喜好上有什麼特殊的偏好嗎？或者忌口的食物？”

畢竟，專家主要考慮的肯定是藥膳席的療效，安全程度，可行性，以及藥膳烹飪出來的口味和造型，甚至還包含了藥膳師在整個烹飪操作中，廚藝水平的高低，細節處理的完美度，以及操作手法的技術含量等等，多方面的進行考核評分。

參賽的選手們透過抽籤分成十個小組，每組五個人。

同顧客進行溝通的話術，是付宇已經說慣