顧客剛才情緒起伏太大，導致喝了幾瓶啤酒就有點醉了。

現在多少冷靜了一些，但依然有些酒意上頭。

他聽到詢問，皺眉說道：“酸辣湯就是酸辣湯，味道就不是這樣的，而且正宗的酸辣湯裡面應該是有丸子的，你這裡面清湯寡水的，什麼都撈不起來，喝著倒是又酸又辣的，但少了裡面的嚼頭，這感覺就差多了！”

楊鳴都聽愣住了！

酸辣湯什麼時候裡面有丸子了？

“丸子？酸辣湯裡放肉丸子嗎？”楊鳴看著顧客，心說這跟自己吃過見過的菜餚也差的太多了。

顧客卻是認真的點點頭：“當然要有丸子了！吃著很勁道，特別鮮，一般的海鮮館子裡都有，一大碗濃湯，裡面還有配菜，喝起來酸辣開胃，配著丸子，那滋味”

就在顧客邊回憶邊說話的時候，付宇則是迅速盯著對方的頭頂，看著上面逐漸變得清晰的彩色畫面。

滿滿的一大海碗濃湯，麵湯上漂浮顏色鮮豔的各種配菜。

畫面質感非常清晰，付宇可以精準的分辨出湯麵上漂浮著的配菜都是些什麼。

切成細絲的胡蘿蔔、香菇、豆皮、木耳，火腿腸.

而那圓滾滾的小肉丸子，顏色嫩白，一看就不是紅肉做的，應該是用的魚肉。

這是魚肉丸子湯？

顧客說是酸辣口味的，但成品的菜餚卻是奶白的湯色，一點辣椒也沒有，那就是用的胡椒粉調出的辣味。

或許顧客說的酸辣湯，其實是酸辣魚丸湯？

付宇看著這張顧客記憶圖，腦子裡突然閃現出一個念頭。

他當初在教學實踐課堂中學習全魚宴時，就做過這道湯。

剛才只一眼瞧著，除了用的湯碗不一樣，無論是裡面的配菜，還是整道湯的顏色和樣子，都非常接近酸辣魚丸湯。

要真是這樣的話，那楊鳴做的這碗酸辣湯，還真是一點也沒搭上邊。

雖然都叫酸辣湯，但味道上的差別可不是一星半點。

付宇琢磨著，顧客說的這道湯，八成就是全魚宴中的酸辣魚丸湯。

而楊鳴則是聽的一頭霧水。

一大碗濃湯，裡面有著豐富的配菜，還要有丸子，味道是酸辣的。

那是酸辣丸子湯吧？

還酸辣湯！

這壓根就不是同一種東西好吧？

不過，雖然心裡想著，應該是顧客報錯了菜名，但楊鳴也沒打算再幫忙重新做一碗。

眼前這位顧客雖然經歷挺坎坷，確實值得同情。

可有句話說的也很有道理，可憐之人必有可恨之處。

他在工作上遇到了委屈，卻來檔口這邊為難這裡的服務人員。

這事辦的也不地道。

但凡換個地方，他敢這樣借酒裝瘋嗎？

也就是在他們這樣的服務檔口耍一耍威風。

楊鳴聽著顧客描述完酸辣湯的口味，這才說道：“很抱歉，後廚這邊恐怕做不出您說的這道酸辣湯。”

顧客一聽，頓時沉默了，也不吃東西，也不離開，就坐在那兒一動不動的發呆。

整個人的狀態看上去差極了。

孫立華眼瞧著這是又要談崩了，趕忙上前，儘量柔聲勸道：“先生，您看，剛才那位電視臺的工作人員說了，等您的狀態好些，就可以聯絡她，萬一事情會有轉機呢？”

說完，她轉頭對著付宇使了個眼色。

這也是沒辦法了，相比於壓著火氣，說話橫衝直撞的楊鳴，付宇明顯更靠譜，也更理智一些。

付宇秒懂，配合著說道：“沒錯，活動中心這邊就有臨時休息室，我可以帶著您過去那邊，等您心情平復了，就可