週一早上，董俊田把店裡的幾位管理人員叫到一塊兒開會。

趙猛回來的時候，付宇把訂單增加的事情跟他說了。

趙猛說道：“今天開會就是因為這件事情，上週五晚上，姚廚和谷廚錄製的那一檔美食宣傳節目上映了。他們著重介紹了咱們店裡的創新改良菜，不少顧客都是慕名而來的，這幾天估計像這樣的顧客還會有。咱們啊，又要有的忙了，尤其是你！姚廚當時在採訪的時候重點介紹了你創作改良菜的事情。”

付宇恍然，原來是這樣，那就難怪了。

不過沒想到姚石居然會在電視上提到他。

付宇有些惋惜：“早知道就告訴我爸媽看電視了，我這也算是變相參加了一回省電視的節目吧？”

趙猛哭笑不得：“瞧你那點出息！”

付宇看見趙猛總算露出點笑模樣，心下也是一鬆。

自從舊傷發作，趙猛這情緒就一直沒緩過來。

以前也犯過病，只是都沒有這一次嚴重。

而且那會兒沒趕在年節的時候，店裡生意也沒忙成這樣。

這次耽誤了一箇中秋，趙猛心裡頭壓力特別大，付宇能理解。

他想寬慰一下趙猛，卻也知道這種時候說什麼都沒用。

只要把手養好了，趙猛這心情也就自然跟著好了。

笑過之後，趙猛叮囑道：“我這手啊，估計最快還得一個星期能養好就不錯了，這段時間還得辛苦你撐著。不光是這樣，今天老闆開會時提到了，準備讓你儘快將椒鹽蝦虎的改良做法教給其他人，爭取早日讓在這道菜在後廚普及起來。”

主要也是這椒鹽蝦虎當初一直只是在趙猛這邊接單時，才會私下烹製。

後來雖然上報給店裡，但是谷雲武那邊沒主動提出要學，趙猛這邊也樂得裝傻。

到了後來，只要有點這道菜的，這點餐單就被直接送到他們這邊了。

不過現在被董俊田提出要讓這道菜成為店裡的特色菜進行推廣，每位廚師都要掌握具體的烹飪方法。

那就需要付宇進行指導了。

趙猛隨口說道：“當然了，這道菜的改良獎勵到時候也會做進你的工資裡。”

付宇樂了，有錢拿是好事啊。

趙猛又說道：“教做菜的這件事情，就從今天開始吧。”

付宇剛要點頭，抬眼的功夫，就瞥見趙猛頭上出現了：【！】

有任務！

【叮！NPC大廚趙猛的任務：教會後廚掌勺人員學會椒鹽蝦虎的改良做法。任務完成獎勵：隨機獎品一份。】

居然有隨機任務！

付宇趕忙選擇接受。

這椒鹽蝦虎的改良做法，其實真沒什麼難的，只要刀快手穩，切的多了，自然也就熟能生巧了。

主要也是這蝦虎的殼確實硬了點，為了保持原味，還必須先過油再下刀，多少增加了點切殼的難度。

但要說有多費勁兒，其實也算不上。

就連孫慶寧也是跟著學了沒多久，現在已經可以上手下刀了。

思及此，付宇連忙點頭：“好的，趙廚。”

同付宇交代完，趙猛又把孫慶寧叫了過來：“付宇一會兒要教谷廚他們學做改良版的椒鹽蝦虎，你先跟著他當幫廚，等有點餐單遞過來的時候，再上灶。”

八點半到十點之間，是上午店裡最清閒的時候。

沒到飯口時間，顧客很少有這麼早上門用餐的。

付宇交代孫慶寧提前準備好食材配料。

這椒鹽蝦虎烹飪起來沒什麼難的，主要就是這個改刀可能需要多練練。

姚石那邊帶頭，領著谷雲武和姚依行到趙猛這邊旁觀付宇烹飪