走完烹飪流程的彩排,接下來就是評審員進行品嚐和打分。
之後每位選手會有一段自我介紹,以及同評審員溝通的機會。
而最後一段流程,則是比賽最大的亮點。
拜師。
不過拜師環節的具體方案還沒有最終協商好。
所以還會有一次正式彩排。
到時候所有人都需要按正規比賽流程模擬演練一遍。
包括化妝、打扮,從模擬比賽的整個烹飪操作,到核對需要的菜蔬及廚具用品,一項不落,確保比賽當天萬無一失。
今天彩排之後,並沒有再安排聚餐,不過倒是給每位參賽選手都發了一份小禮品。
付宇拎著東西坐上計程車,開啟盒子瞧了一眼。
是本市一家連鎖蛋糕店的特色糕點禮盒,除此之外,還有一個信封,裡面是一百元的購物券,可以到這家蛋糕店任意換取喜歡的糕點。
付宇平時不太喜歡吃甜食,看到這一盒精緻的點心,他第一個想到的人,就是未來師母代麗。
代麗的女兒小寶兒很喜歡這些,倒是可以把東西給趙猛,讓他拿去借花獻佛。
於是回去了千里馬,付宇先回了趟宿舍把東西放好。
隨後又找機會把事情跟趙猛說了。
趙猛也沒客氣,十分高興的拍拍付宇的肩膀:“不錯,繼續保持。”
付宇嘿嘿笑。
趙猛隨後突然想起一件事情,然後看了眼四周,用著兩人間方能聽到的聲音問道:“對了,你這次接了藥膳的單子,有沒有給姚廚提成?”
付宇一愣:“什麼提成?”
趙猛一臉無語:“你在人家音樂餐廳做的藥膳,用的是那邊的食材和場地,你說什麼提成?”
付宇恍然,伸手一拍腦袋:“我壓根就沒想這些!”
趙猛瞪眼睛:“這還需要我教你嗎?”
付宇:“......”
趙猛訓完人,就去忙了。
付宇這才尋思過味了,確實得給姚石點提成,不管多少,好歹是點心意。
不過這到底應該給多少呢?
他以前也沒幹過這事,實在沒有經驗。
付宇想找趙猛商量一下,偏偏後廚開始忙了起來。
等後廚這邊終於不忙了,姚石又過來叫著趙猛和谷雲武去商量了一下關於店裡十一活動的事情。
好不容易盼到下班,趙猛又急哄哄去給代麗送糕點。
付宇實在沒辦法,只得帶著這種糾結的心情過去前廳找姚石。
他是在停車場追到的姚石。
姚石正準備開門上車,看到付宇還挺驚訝,笑著問道:“怎麼了?找我有事?”
付宇嘿嘿笑,然後十分心虛的問:“姚廚,你著急回家嗎?我,我想請你吃宵夜。”
姚石轉著眼珠看了周圍一圈,然後才又看付宇:“讓我試試猜的對不對啊,你應該是想......給我送錢?藥膳這一份訂單的提成?”
付宇瞠目結舌:“姚廚,你......”
姚石拉開車門:“客源又不是我給你介紹的,你給我哪門子的提成?這個單子就是你自己拉的顧客,而且還把客源留在了音樂餐廳,算起來,我沒給你提成,你都算吃虧了。”
他微微一笑,眼角眯起一尾淺淡的紋路:“這件事情你不算佔我的便宜,畢竟顧客以為你是音樂餐廳的大廚,將來名聲傳出去了,也是我們音樂餐廳跟著沾光,就等於免費給我打廣告了。”
“你啊,好好把這一單完成了,就算沒辜負我借你場地允許你工作時間幹私活,還給你提供各種方便,幫著出主意的一番苦心。”
付宇忙不迭表示